Recetas de cocina mediterránea
Recetas de cocina mediterránea
Cocina mediterránea basada en aceite de oliva virgen extra
Para disfrutar de la cocina, tres cosas son fundamentales: unos ingredientes de alta calidad, saber combinarlos correctamente y conocer el secreto de su preparación.
Hemos querido realizar una selección de las mejores recetas donde el aceite supone un ingrediente fundamental en su preparación, a modo de inspiración para nuestros amigos.
Receta de escalivada
Receta de escalivada, un plato tradicional catalán que tiene su versión en numerosas regiones de España y, más allá, en cada una de las culturas mediterráneas.
Ensalada de burrata con tomates cherry confitados
Una rica receta de origen italiano, la ensalada de burrata con tomates cherry confitados representa a la perfección la dieta mediterránea.
Receta de magdalenas caseras
La receta de magdalenas caseras tradicional de la familia Miralles en la que sustituimos la mantequilla por el aceite de oliva virgen extra Treurer.
Receta de ensalada de garbanzos con bacalao
Ensalada de garbanzos con bacalao, una receta perfecta receta mediterránea que combina las legumbres, proteínas del pescado, verduras y aceite de oliva virgen extra.
Receta de pulpo a la gallega
Pulpo a la gallega, una receta sencilla y fácil de elaborar. Parte de la dieta mediterránea.
Receta de esqueixada de Bacalao
Esqueixada de bacalao, una receta sencilla y fácil de elaborar y parte de la dieta mediterránea.
Couscous de luxe
Der perfekte Salat für den Frühling! Couscous-Salat ist einfach, relativ schnell und sehr beliebt. Dieses Rezept ist köstlich und mehr, wenn Sie natives Olivenöl extra verwenden, wird es abheben.
Probier es aus!
Ensalada de espárragos
La ensalada de espárragos es un buen aperitivo o plato principal para la temporada de espárragos.
Power Salad
Ensalada de garbanzos con remolacha, aguacate realizada por el Chef Thomas kocht.
