Artikel über natives Olivenöl extra
Olivenölkultur
Im Mittelmeerraum ist kaltgepresstes Olivenöl weit mehr als eine Zutat unserer Küche. Zusammen mit Wein und Brot bildet es die Triade, die an jedem Tisch anzutreffen ist, um den sich Familie, Freunde oder Kollegen versammeln.
Daher ist Öl ein Symbol für Reichtum, Ruhe, gute Zeiten und ein gutes Leben. Es begleitet uns jeden Tag unseres Lebens und wir haben gelernt, es wertzuschätzen, und hätten wir es nicht, wir würden es vermissen.
Warum Sie mit nativem Olivenöl extra kochen sollten
Es gibt eine breite Palette von Ölen auf dem Markt, die für den Verzehr geeignet sind. Aber sind sie alle gleichermaßen gesund und zum Kochen geeignet?
Unterschiede zwischen Oliventrester und nativem Olivenöl extra
Kennen Sie den Hauptunterschied zwischen Tresteröl und nativem Olivenöl extra? Hier erklären wir ihre Herkunft, ihre Eigenschaften in der Ernährung und ihre Verwendung.
Warum ist Olivenöl bitter und pikant?
Natives Olivenöl extra weist Nuancen wie Schärfe und Bitterkeit auf, die je nach Herkunft und Olivensorte variieren.
10 Gourmetprodukte aus Mallorca
Mallorquinische produkte: Sobrasada, Ölkekse, Meersalz, Natives Ölivenöl extra, Mallorquinisches Graubrot, Wein mit Herkunftsbezeichnung, Mandeln, … Gourmetprodukte aus mallorca.
Wann sollte man eine Olivenöl- oder Squalan-Creme verwenden?
Squalan ist eine organische Verbindung, die wir von Natur aus in unseren Geweben finden, die wir aber leider mit dem Alter verlieren
Beeinflusst der Säuregehalt des Olivenöls den Geschmack?
Die Verwirrung über die Aspekte rund um den Säuregehalt von Olivenöl ist groß, da die Bedeutung des Begriffs, auf den er sich bezieht (Säure), die Etikettierung der Produkte (Messwerte bezüglich des Grades und Messwerte bezüglich des raffinierten Öls) und das fehlende Wissen über die Ursachen des Säuregehalts des Öls verwechselt werden.
