Treurer Aromen

Dienstags, bei Sonnenuntergang, öffnet die Finca Treurer ihre Pforten für ein einzigartiges Erlebnis, das Tradition, Geschmack und Kultur in einer unvergleichlichen Umgebung verbindet. Diese Veranstaltung beginnt unter dem Namen “Treurer Aromen” und bietet den Gästen einen Abend, der mit einer geführten Tour durch das Anwesen beginnt und sich in ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis verwandelt.

Der Abend beginnt mit einer Führung durch unsere Ölmühle. Diese Tour ermöglicht es den Besuchern, in die Essenz der Kunst der Olivenölproduktion einzutauchen. Mit einem Mitglied der Treurer Familie als Führer können die Teilnehmer entdecken, wie wir frisch geerntete Oliven in den kostbaren goldenen Saft verwandeln, der als extra natives Olivenöl bekannt ist.

Nach der Führung werden die Gäste zur Terrasse des Hotels geführt. Ein Freiluftbereich, wo der Panoramablick auf das Randa-Tal und den Cura-Berg eine traumhafte Kulisse bilden. Das Licht wird gedimmt, die Kerzen flackern. Es ist Zeit, das Abendessen zu servieren.

Chef José Cortés übernimmt das Ruder in der Küche und verwandelt frische, lokale Zutaten in eine Auswahl an Tapas, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen begeistern werden. Jede Tapa ist eine Hommage an die mallorquinische Gastronomie, neu interpretiert mit einem modernen und persönlichen Touch, immer mit dem nativen Olivenöl Extra von Treurer als Hauptdarsteller.