Finca Treurer: Geschichte, Öl und Olivenöl-Exzellenz auf Mallorca

Haben Sie sich jemals gefragt, was hinter einer Flasche Olivenöl steckt, die gleichzeitig in New York, Tokio und Los Angeles ausgezeichnet wird? Die Geschichte von Finca Treurer beginnt nicht bei einem internationalen Wettbewerb und auch nicht in einem Verkostungsraum. Sie beginnt mit einem schlichten, fast eigensinnigen Traum eines mallorquinischen Mannes, der zur Erde zurückkehren wollte. Diese Geschichte – die der Familie Miralles, eines Olivenhains im Herzen der Insel und eines Öls, das heute mit den besten der Welt gemessen wird – verdient es, von Anfang an erzählt zu werden.

Artikelinhalt

  1. Der Ursprung: ein Mann, ein Anwesen und ein Versprechen an die Erde
  2. Das Anwesen: Land, Ausdehnung und Olivenöl-Berufung
  3. Die Olivenöl-Tradition Mallorcas als Wurzel
  4. Die Familie Miralles: der Generationenwechsel, der die Exzellenz festigte
  5. Der Prozess: Handwerk mit wissenschaftlicher Strenge
  6. Organoleptisches Profil und technisches Datenblatt des Öls
  7. Erntezeitplan und Verfügbarkeit des neuen Jahrgangs
  8. Nachhaltigkeit und verantwortungsvolle Landwirtschaft
  9. DOP Oli de Mallorca: das Olivenöl-Ökosystem, in dem Treurer führt
  10. Der internationale Sprung: von Mallorca in die Welt
  11. Preise und Auszeichnungen: Beständigkeit als Markenzeichen
  12. Treurer heute: Besuche, Hotel und wo man kaufen kann
  13. Häufig gestellte Fragen

Der Ursprung: ein Mann, ein Anwesen und ein Versprechen an die Erde

Alles begann mit einer Entscheidung, die viele für unklug gehalten hätten. Joan Miralles, der Patriarch der Familie, hegte einen Traum, den er über Jahre hinweg im Tourismussektor entwickelt hatte: Er wollte zu seinen Wurzeln zurückkehren und der Gemeinschaft ein natürliches, nachhaltiges und gesundes Produkt anbieten. Er war kein Olivenölproduzent von Geburt. Er war vor allem jemand, der Mallorca mit der Tiefe eines Menschen kannte, der sie von innen erlebt hatte.

Als Gründer und Eigentümer von Treurer startete Joan das Projekt im Jahr 2000, als er das Anwesen erwarb. Das Anwesen liegt in es Pla, der zentralen Ebene Mallorcas, gegenüber dem Puig de Randa. Dort pflanzte er dreitausend Olivenbäume der Sorte Arbequina mit einer klaren Idee: ein natives Olivenöl extra zu produzieren, das den Charakter der Insel widerspiegelt – natürlich, nachhaltig und ehrlich.

Es Pla ist nicht das Mallorca der Strandpostkarten. Es ist das echte Mallorca: eine Zone mit einem ausgeprägteren Klima als die Küste, mit kälteren Wintern und heißeren Sommern. Eine Umgebung, die fordert und dafür Charakter verleiht. Genau das, was Joan Miralles für sein Öl und das Projekt suchte, das er aufbaute.

Das Anwesen: Land, Ausdehnung und Olivenöl-Berufung

Das Projekt von Treurer zu verstehen bedeutet auch, das Territorium zu verstehen, das es trägt. Das Anwesen umfasst 33 Cuarteradas – eine mallorquinische Flächeneinheit, die etwa 234.399 m² entspricht – und ungefähr die Hälfte dieser Fläche ist dem Olivenanbau gewidmet, während der Rest als Pinienwald oder Garriga erhalten bleibt.

Dieses Gleichgewicht zwischen Produktion und Natur ist kein Zufall. Joan wollte ein ruhiges, besonnenes, pragmatisches und wertvolles Produkt schaffen, das dem Charakter der Insel entspricht, die er so sehr liebt. Die Garriga, die die Olivenhaine umgibt, ist kein verschwendetes Land: Sie ist die Lunge des Anwesens, der Lebensraum, der jedem Baum und jeder Olive Kontext gibt.

Heute zählt Finca Treurer mehr als 4.500 Olivenbäume der Sorte Arbequina, die aus dem Enthusiasmus der Familie Miralles entstanden sind. Jeder Baum ist gewissermaßen eine Absichtserklärung: ein handwerkliches Olivenöl aus Mallorca zu produzieren, das nicht im Volumen, sondern in der Qualität konkurriert.

Die Olivenöl-Tradition Mallorcas als Wurzel

Das Erbe der Miralles lässt sich nicht ohne die Olivenölgeschichte der Insel verstehen, die ihm vorausgeht. Das Olivenöl-Wissen auf Mallorca wurde über Generationen mündlich und praktisch weitergegeben, innerhalb der landwirtschaftlichen Betriebe, die das Innere der Insel dominierten: die Possessions, große Güter, die als autarke Wirtschaftseinheiten funktionierten.

Auf diesen Gütern war der Olivenöl-Meister – lokal bekannt als der Verantwortliche des Molí d’oli – eine Figur technischer und moralischer Autorität. Er beaufsichtigte nicht nur das Mahlen: Er traf Entscheidungen über den genauen Erntezeitpunkt, verwaltete die Arbeit der Tagelöhner und garantierte die Qualität des Endprodukts.

Treurer schöpft direkt aus dieser Tradition. Das Anwesen wendet Ernte- und Verarbeitungskriterien an, die mit den mallorquinischen Olivenöl-Meistern verbunden sind: Respekt vor den lokalen Sorten, frühe Ernte und minimale Eingriffe während der Extraktion. Das ist keine Nostalgie: Es ist eine Methode mit Wurzeln. Und diese Wurzeln geben diesem Olivenöl-Projekt mit langer Laufzeit seinen Sinn.

Die Familie Miralles: der Generationenwechsel, der die Exzellenz festigte

Hände zweier Generationen, die gemeinsam an Olivenzweigen arbeiten, als Symbol für den Generationenwechsel in der Olivenöl-Exzellenz.
Die Weitergabe von Wissen zwischen den Generationen der Familie Miralles stellt sicher, dass handwerkliche Techniken und das Engagement für Qualität bei jeder Ernte unverändert erhalten bleiben.

Die großen Olivenöl-Geschichten sind immer Familiengeschichten. Die Miralles sind eine traditionelle mallorquinische Familie, vereint und unermüdlich, in der Freuden, Sorgen, gemeinsame Ziele und Träume geteilt werden. Dieser Zusammenhalt ist ein grundlegender Teil dessen, was Finca Treurer besonders macht.

Heute leitet Joans Sohn Miquel das Projekt mit derselben Überzeugung, aber mit ausgefeilteren Werkzeugen. Miquel Miralles, CEO von Treurer, hat eine Ausbildung in Wirtschaft und Recht und hat zahlreiche Kurse im Zusammenhang mit Außenhandel, Olivenöl-Agronomie und Produktionstechniken für natives Olivenöl extra absolviert. Mehr als fünfzehn Jahre Erfahrung in der Welt des Olivenöls sind sein Ausweis, um das Projekt auf die anspruchsvollsten internationalen Märkte zu führen.

Der Generationenwechsel war kein Bruch, sondern eine Vertiefung. Bei Treurer verbinden sie Wissen und Erfahrung mit einer innovativen Perspektive, sind sehr anspruchsvoll bei der Erreichung ihres Hauptziels – der Exzellenz – und sind stolz auf ihre Herkunft als kleines mallorquinisches Familienunternehmen mit tief verwurzelten Werten.

Der Prozess: Handwerk mit wissenschaftlicher Strenge

Einer der Schlüssel zur Entwicklung von Treurer war das frühe Verständnis, dass Tradition und Innovation keine Gegensätze sind. Sie sind Verbündete. Das handwerkliche Olivenöl aus Mallorca, das dieses Anwesen produziert, folgt den bewährten Grundsätzen – frühe Ernte, minimale Eingriffe, Respekt vor der Frucht – aber mit einer Präzision, die sich die Meister des Molí d’oli nicht vorstellen konnten.

Jedes Jahr hat sich das Team darauf konzentriert, die Qualität des Öls zu verbessern. Insbesondere bei der letzten Ernte gelang es ihnen, die Zeit von der Ernte bis zur Ölproduktion auf nur eine Stunde zu reduzieren, was zu einer signifikanten Steigerung der organoleptischen Eigenschaften des EVOO Treurer geführt hat.

Eine Stunde vom Baum zur Mühle. Diese Zahl fasst die Philosophie des Anwesens besser zusammen als jede Rede: „Die Erde, die Sonne und die Bäume produzieren das Öl; wir haben nur die Aufgabe, es mit Respekt, Hingabe und hohen Standards zu extrahieren.” Der Satz stammt von Miquel Miralles und ist auch die beste Zusammenfassung der Entwicklung des Projekts seit seinen Anfängen.

Laut dem Anwesen selbst werden die Oliven beim Envero geerntet – zwischen Oktober und November, wenn die Frucht fast grün ist – und zur Ölmühle gebracht, wo die Kaltextraktion, Filtration durch Zentrifugation und Abfüllung in kürzestmöglicher Zeit erfolgen. Die von ihnen angebaute Arbequina-Sorte, kombiniert mit diesem in jeder Phase überwachten Prozess, bildet die Grundlage eines Öls, das internationale Panels wiederholt als eines der besten der Welt anerkannt haben.

Organoleptisches Profil und technisches Datenblatt des Öls

Wenn Sie prüfen, ob das EVOO von Finca Treurer zu Ihrer Küche oder als besonderes Geschenk passt, ist das Kennenlernen seines sensorischen Profils und seiner analytischen Daten der erste Schritt. Das Öl von Treurer ist ein Arbequina mittlerer Intensität, was bedeutet, dass es Komplexität bietet, ohne aggressiv zu wirken: Es ist zugänglich für Einsteiger in die Welt des Qualitätsöls und gleichzeitig komplex genug, um einen anspruchsvollen Verkoster zu befriedigen.

Technisches Datenblatt des EVOO Treurer

ParameterRichtwertReferenz
SorteArbequina 100%DOP Oli de Mallorca
Maximale Säure< 0,2 %EVOO höchste Kategorie
ErntezeitpunktEnvero (Frucht fast grün)Okt.–Nov.
Zeit Baum–Mühle≤ 1 StundeLetzte Ernte
ExtraktionKalt, ZentrifugationMechanischer Prozess
IntensitätMittelNYIOOC-Panel
Aromatisches ProfilGrüne Olive, Gras, MandelOrganoleptische Verkostung

Hinweis: Die genauen analytischen Daten (Gesamtpolyphenole, Peroxidzahl) variieren je nach Ernte. Konsultieren Sie das aktualisierte technische Datenblatt auf der offiziellen Website von Treurer.

Hervorgehobene Aromen und Geschmäcker

In der Nase präsentiert das EVOO von Treurer fruchtige Noten frischer grüner Olive, mit kräuterigen Nuancen, die an frisch geschnittenes Gras erinnern, und einem subtilen Mandelunterton. Am Gaumen ist der Einstieg weich und geschmeidig, mit einer eleganten Bitterkeit und einer moderaten Schärfe am Ende – ein untrügliches Zeichen für ein polyphenolreiches Öl und damit von hoher antioxidativer Qualität. Die frühe Ernte, die das Anwesen praktiziert, verstärkt genau diese grünen Noten und diese Lebendigkeit im Abgang.

Empfohlene Kombinationen

Dank seines ausgewogenen Profils funktioniert das Öl von Treurer in einem breiten Anwendungsspektrum:

  • Roh: über Salaten, Gemüse- oder Fischcarpaccio, Toast mit Tomate und mallorquinischem Salz.
  • Mit zartem Protein: gedämpfter Weißfisch, gebratenes Hähnchen, pochierte Eier.
  • In der Backküche: Kuchen und Muffins, bei denen es Butter ersetzt und ein leichteres und aromatischeres Ergebnis erzielt.
  • Als Finish: über kalten Suppen (Gazpacho, Vichyssoise) oder Risottos kurz vor dem Servieren, wo die Wärme seine Aromen freisetzt, ohne seine Eigenschaften zu beeinträchtigen.

Das Team von Treurer selbst empfiehlt, es wann immer möglich roh zu verwenden, um seine organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften vollständig zu erhalten. Wenn Sie konkrete Rezepte mit EVOO Treurer erkunden möchten, finden Sie auf der Website kulinarische Inspiration, die darauf ausgelegt ist, jede Flasche optimal zu nutzen.

Erntezeitplan und Verfügbarkeit des neuen Jahrgangs

Einer der Aspekte, nach dem Käufer von Premium-EVOO am häufigsten fragen, ist, wann die nächste Ernte verfügbar sein wird. Bei Finca Treurer hat der Zyklus eine klare Logik, die man kennen sollte, bevor man eine Bestellung aufgibt.

Wann werden die Oliven geerntet?

Die Ernte findet zwischen Oktober und November statt, wenn die Olive den Envero erreicht – jenen Moment, in dem die Frucht vom intensiven Grün zu den ersten violetten Tönen übergeht und die größte Menge an Polyphenolen und natürlichen Antioxidantien konzentriert. Zu diesem Zeitpunkt zu ernten, vor der vollen Reife, ist die Entscheidung, die den Charakter des Öls von Treurer definiert: lebendiger, komplexer und stabiler.

Wann kommt der neue Jahrgang auf den Markt?

Nach der Extraktion und Abfüllung ist das Öl der neuen Ernte in der Regel ab November oder Dezember desselben Jahres erhältlich. Die Produktion von Treurer ist jedoch aufgrund ihrer handwerklichen Natur begrenzt, und einige Ernten sind ausverkauft, bevor die nächste kommt. Die Ernte 2024 beispielsweise verzeichnete aufgrund von Wetterbedingungen eine reduzierte Produktion, was dazu führte, dass der Verkauf vorübergehend bis zum neuen Jahrgang im Oktober geschlossen werden musste.

Wie man die Ernte im Voraus reserviert

Der beste Weg, sich das Öl der aktuellsten Ernte zu sichern, ist eine frühzeitige Reservierung über die offizielle Website von Finca Treurer. Darüber hinaus genießen Mitglieder des Treurer Club – dem man ab dem ersten Kauf unter Erfüllung von Mindesttreuebedingungen beitreten kann – exklusiven Zugang zum Oli novell im November, bevor er in den allgemeinen Verkauf geht. Wenn Sie ein regelmäßiger Konsument von Qualitäts-EVOO sind, ist dieser frühe Zugang einer der am meisten geschätzten Vorteile des Programms.

Nachhaltigkeit und verantwortungsvolle Landwirtschaft

Als Joan Miralles davon sprach, ein „natürliches und nachhaltiges” Öl zu produzieren, war das kein Marketing: Es war ein Fahrplan. Die Entwicklung von Finca Treurer in Umweltfragen stützt sich auf konkrete Entscheidungen, die über den Diskurs hinausgehen.

Gebietsmanagement und Biodiversität

Die Tatsache, dass fast die Hälfte des Anwesens als Garriga und mediterraner Wald erhalten bleibt, ist keine ästhetische Konzession: Es ist eine strategische Entscheidung für das Ökosystemmanagement. Die einheimische Vegetation fungiert als biologischer Korridor, fördert das Vorhandensein von Bestäubern und trägt zur Feuchtigkeitsretention im Boden bei, wodurch der Bewässerungsbedarf in den trockensten Monaten reduziert wird. In einer Zone wie es Pla, wo Wasser eine knappe Ressource ist, hat dieses Landschaftsmanagement direkte Auswirkungen auf den Wasserabdruck des Anbaus.

Frühe Ernte und minimale Eingriffe

Die frühe Ernte – bevor die Olive die volle Reife erreicht – produziert nicht nur ein polyphenolreicheres Öl: Sie reduziert auch den Druck auf den Baum und ermöglicht eine sauberere Extraktion mit weniger Alpechín-Erzeugung pro Kilogramm verarbeiteter Frucht. Der Alpechín, das flüssige Nebenprodukt der Ölmühle, ist eines der problematischsten Abfallprodukte des Olivenölsektors; ihn bereits im Prozess zu minimieren ist eine Form der Nachhaltigkeit, die auf dem Feld beginnt, nicht in der Kläranlage.

Engagement für die DOP Oli de Mallorca

Treurer produziert unter dem Dach der Denominación de Origen Protegida Oli de Mallorca, der einzigen Olivenöl-DOP der Balearischen Inseln. Für den Verbraucher bedeutet dies konkrete Garantien: Das Öl wurde vollständig auf Mallorca mit einheimischen oder angepassten Sorten produziert, hat analytische und organoleptische Kontrollen des Regulierungsrats bestanden und erfüllt die Rückverfolgbarkeitsstandards, die die Denomination verlangt. Treurer erfüllt diese Standards nicht nur: Es übertrifft sie systematisch, wie seine internationalen Auszeichnungen belegen.

DOP Oli de Mallorca: das Olivenöl-Ökosystem, in dem Treurer führt

Um das Gewicht von Finca Treurer im balearischen Olivenöl-Panorama zu verstehen, lohnt es sich, die DOP Oli de Mallorca in ihrem realen Kontext zu verorten. Es ist keine Massenbezeichnung: Sie ist eine der selektivsten und anspruchsvollsten Spaniens.

Die DOP umfasst vier Olivensorten: die einheimische Mallorquina, die Arbequina, die Empeltre und die Picual. Jede bietet ein anderes sensorisches Profil – von der mandeligen Sanftheit der Mallorquina bis zu den fruchtigen und ausgewogenen Noten der Arbequina, die Treurer anbaut –, was die Denomination zu einem Mosaik von Nuancen innerhalb einer einzigen Insel macht.

Was die Dimension betrifft, vereint die DOP mehr als hundert eingetragene Marken, mit einer Produktion von qualifiziertem Öl, die selten 400.000 Liter jährlich übersteigt. Diese relative Knappheit – gegenüber andalusischen Denominationen, die Dutzende von Millionen Litern produzieren – ist genau das, was einem Gold Award beim NYIOOC, der von einem DOP-Produzenten gewonnen wird, so viel Gewicht verleiht: Es gibt keinen Spielraum für mittelmäßiges Öl, wenn das Volumen so begrenzt ist.

Innerhalb dieses Ökosystems nimmt Finca Treurer eine einzigartige Position ein: Es ist das international meistausgezeichnete Anwesen unter dem Siegel DOP Oli de Mallorca, und seine Auszeichnungen haben dazu beigetragen, die Sichtbarkeit der gesamten Denomination auf Märkten wie Japan, Deutschland oder den Vereinigten Staaten zu erhöhen. Teil der DOP zu sein ist für Treurer nicht nur eine Rückverfolgbarkeitsanforderung; es ist auch eine Möglichkeit, das Territorium aufzuwerten, das jeder Flasche ihren Charakter verleiht.

Der internationale Sprung: von Mallorca in die Welt

Die Exzellenz des Öls von Treurer ließ nicht lange auf sich warten, um die Grenzen der Insel zu überschreiten. Im Jahr 2023 debütierte das Anwesen beim NYIOOC World Olive Oil Competition – dem größten Qualitätswettbewerb für Olivenöl der Welt – und gewann direkt den Gold Award. Das war der Moment, in dem dieses mallorquinische Olivenöl-Projekt den Atlantik überquerte.

„Wir sind ein sehr kleines Familienunternehmen, das sich auf Qualität und Prozessinnovation konzentriert, und dieser Preis ist die Anerkennung vieler Jahre Arbeit, auf die wir sehr stolz sind”, erklärte Miquel Miralles nach jenem ersten Preis in New York. Diese Worte beschreiben präzise, was Treurer repräsentiert: kein Olivenöl-Konzern, sondern ein mallorquinisches Olivenöl-Anwesen, das in der ersten Weltliga antritt – und gewinnt.

Im Jahr 2024 wiederholte Treurer den Gold Award beim NYIOOC für seine Arbequina mittlerer Intensität und bestätigte damit, dass der erste Preis kein Glücksfall gewesen war. Und die Anerkennung hörte nicht dort auf: Die Ernte 2024 wurde mit fünf Goldmedaillen bei Wettbewerben in New York, Los Angeles, Tokio, Berlin und London ausgezeichnet.

Preise und Auszeichnungen: Beständigkeit als Markenzeichen

Flasche nativem Olivenöl extra mit goldenen Tönen, die die Premium-Qualität und internationalen Auszeichnungen widerspiegeln.
Die von Finca Treurer angehäuften Preise sind nicht bloße Auszeichnungen: Sie stellen die internationale Bestätigung eines handwerklichen Prozesses dar, bei dem jedes Detail auf der Suche nach Perfektion zählt.

Was die internationale Laufbahn von Finca Treurer einzigartig macht, ist nicht ein einzelner Preis, sondern die Beständigkeit. Der NYIOOC 2026 verlieh Treurer den Gold Award zum vierten Mal in Folge und bestätigte damit die konstante Qualität eines EVOO, das sich bereits seinen Platz unter den besten der Welt gesichert hat. Vier Kontinente, sieben internationale Wettbewerbe und ein einstimmiges Urteil: Das ist die Auszeichnungsbilanz eines Anwesens, das nicht im Volumen konkurriert.

Zu diesen internationalen Anerkennungen kommt der nationale Bereich hinzu: Treurer wurde als bestes Olivenöl mittlerer Intensität Spaniens bei IberOleum ausgezeichnet. Eine Auszeichnungsbilanz, die dieses kleine Familiengut aus Algaida zu einer der meistausgezeichneten Referenzen des spanischen Olivenölsektors macht.

Diese Auszeichnungen festigen die Position von Treurer als eine der meistpreisgekrönten Mühlen Mallorcas und als Botschafter der DOP Oli de Mallorca auf den internationalen Märkten. Die Entwicklung des Anwesens ist in diesem Sinne auch die Geschichte einer Herkunftsbezeichnung, die in Treurer einen ihrer besten Erzähler findet.

Treurer heute: Besuche, Hotel und wo man kaufen kann

Das Projekt von Finca Treurer ist nicht nur Vergangenheit: Es ist ein Projekt in ständiger Entwicklung. Was als Familienwette begann, hat sich zu einer Referenz des Sektors entwickelt. Und diese Referenz wird heute erlebt, nicht nur gelesen.

Geführte Touren durch den Olivenhain und die Mühle

Mit den geführten Touren möchten die Familie Miralles und das Personal von Treurer eine Verbindung zwischen den Kunden und dem Hauptprodukt schaffen: dem nativen Olivenöl extra. Jede Tour ist im Kleinen eine Reise durch die gesamte Geschichte des Anwesens: vom Olivenhain zur Mühle, von der mallorquinischen Tradition zu den internationalen Preisen.

Es gibt zwei Hauptmodalitäten:

  • Geplante Besichtigung (offene Gruppen): Dauer von 1,5 bis 2 Stunden mit Verkostung eines mallorquinischen Aperitifs. Findet mittwochs und samstags von 11:00 bis 14:00 Uhr statt. Preis: 49,50 € pro Erwachsenem und 23,70 € pro Kind (6–14 Jahre); freier Eintritt für Kinder unter 6 Jahren. Sprachen: Spanisch, Katalanisch, Englisch und Deutsch.
  • Geplante Besichtigung mit Weinverkostung: 3-Stunden-Format mit Verkostungs- und Paarungsworkshop. Preis: 79,50 € pro Erwachsenem, 49,50 € pro Jugendlichem (15–17 Jahre) und 23,70 € pro Kind. Ebenfalls mittwochs und samstags.
  • Private Besichtigung: bis zu 12 Personen, mit flexiblem Datum und Uhrzeit (außer Mittwochnachmittag und Samstagvormittag). Verfügbar auf Spanisch, Katalanisch, Englisch und Französisch.

Eine vorherige Reservierung ist bei allen Modalitäten unbedingt erforderlich. Sie können direkt auf der Website von Treurer oder über autorisierte Aktivitätsplattformen reservieren. Das Anwesen verfügt über einen eigenen Parkplatz.

Agrotourismus-Hotel

Das Anwesen beherbergt auch ein Agrotourismus-Hotel, wo die natürliche Umgebung – Olivenkulturen und mediterraner Wald – den Gast umgibt und nur das ferne Geräusch der Feldarbeiten gelegentlich die Stille unterbricht. Eine Art, Luxus zu verstehen, die perfekt zu den Werten passt, die Joan Miralles diesem Projekt von Anfang an eingeprägt hat. Die Hotelgäste haben Zugang zum Anwesen und können an Aktivitäten rund um den Olivenzyklus teilnehmen, insbesondere in der Erntezeit (Oktober–November).

Wo man das EVOO Treurer kaufen kann

Das Öl von Finca Treurer erreicht den Endverbraucher über verschiedene Kanäle. Der Online-Shop des Anwesens (treurer.com) ist der direkteste Kanal und ermöglicht den Erwerb der neuesten Ernten mit Versand in ganz Europa. Der Richtpreis einer 500-ml-Flasche EVOO Treurer liegt im Premium-Segment des Marktes – kohärent mit seinen Auszeichnungen und seiner begrenzten handwerklichen Produktion –, was es zu einem gastronomischen Geschenk mit hohem wahrgenommenem Wert macht.

Darüber hinaus ist das Öl von Treurer in Fachgeschäften für Gourmetprodukte in Spanien und bei selektiven Distributoren auf Märkten wie Deutschland, Großbritannien, Japan und den Vereinigten Staaten erhältlich. Wenn Sie sicherstellen möchten, das Öl der aktuellsten Ernte zu erhalten, ist der Direktkauf auf dem Anwesen oder über dessen Website immer die empfehlenswerteste Option: Sie vermeiden Zwischenhändler und können den neuen Jahrgang reservieren, bevor er ausverkauft ist.

Finca Treurer zu besuchen bedeutet letztendlich, in eine Geschichte einzutreten, die noch geschrieben wird. Eine Geschichte der familiären Olivenöl-Tradition, eines Landes, das jeder Tropfen Öl seinen Charakter verleiht, und einer mallorquinischen Familie, die sich für Exzellenz entschied, als niemand es von ihr verlangte. Diese Entscheidung spricht heute für sich selbst.

Häufig gestellte Fragen zu Finca Treurer

Wann wurde Finca Treurer gegründet?

Finca Treurer wurde im Jahr 2000 gegründet, als Joan Miralles das Anwesen in Algaida, im Herzen von es Pla, erwarb und begann, seine ersten Olivenbäume der Sorte Arbequina zu pflanzen, mit dem Ziel, ein natives Olivenöl extra zu produzieren, das den natürlichen und ehrlichen Charakter Mallorcas widerspiegelt. Das ist der Ausgangspunkt der Geschichte von Finca Treurer.

Welche Olivensorte baut Treurer an?

Treurer arbeitet ausschließlich mit der Arbequina-Sorte, die auf mehr als 4.500 Olivenbäumen auf dem Anwesen angebaut wird. Diese Sorte, die an das Innenklima Mallorcas angepasst ist, produziert ein Öl mittlerer Intensität mit einem fruchtigen und ausgewogenen Profil, das bei den renommiertesten Wettbewerben der Welt anerkannt wurde.

Welche internationalen Preise hat das Öl von Treurer erhalten?

Das EVOO von Finca Treurer hat den Gold Award beim NYIOOC in New York vier Jahre in Folge erhalten (2023, 2024, 2025 und 2026), sowie Goldmedaillen beim Olive Japan in Tokio, dem Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Competition und Wettbewerben in Berlin und London. In Spanien wurde es als bestes Öl mittlerer Intensität vom Guía Iber Oleum ausgezeichnet. Jede dieser Auszeichnungen ist Teil der Geschichte der internationalen Exzellenz von Finca Treurer.

Kann man Finca Treurer besuchen?

Ja. Finca Treurer bietet geführte Touren durch den Olivenhain und die Mühle an, einschließlich einer Verkostung eines mallorquinischen Aperitifs rund um das Olivenöl. Die Touren finden auf Spanisch, Katalanisch, Englisch und Deutsch statt, und es gibt sowohl Gruppen- als auch Privatoptionen. Das Anwesen verfügt auch über ein Agrotourismus-Hotel für diejenigen, die das Erlebnis intensiver erleben und die Geschichte von Finca Treurer aus erster Hand entdecken möchten.

Quellen

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