Artikel über natives Olivenöl extra
Olivenölkultur
Im Mittelmeerraum ist kaltgepresstes Olivenöl weit mehr als eine Zutat unserer Küche. Zusammen mit Wein und Brot bildet es die Triade, die an jedem Tisch anzutreffen ist, um den sich Familie, Freunde oder Kollegen versammeln.
Daher ist Öl ein Symbol für Reichtum, Ruhe, gute Zeiten und ein gutes Leben. Es begleitet uns jeden Tag unseres Lebens und wir haben gelernt, es wertzuschätzen, und hätten wir es nicht, wir würden es vermissen.
Tipps für die Organisation einer Veranstaltung auf Mallorca
Mallorca ist ein idealer Ort, um ein Firmenevent zu organisieren. Aber was sind die wichtigsten Schritte, die Sie beachten müssen, damit es ein Erfolg wird?
Was sollten Sie über Fettquellen der Keto-Diät wissen?
Sind alle Fettquellen in der Keto-Diät sinnvoll, wie wichtig ist Fett in der Keto-Diät und wie unterscheidet sie sich von der mediterranen Ernährung?
Interview mit dem Mallorquiner José Cortés, Chefkoch des Diablito und Präsident der ASCAIB
Einer der großen Vertreter der balearischen Küche ist José Cortés, Chefkoch des Diablito und Präsident der ASCAIB, den wir interviewt haben.
Pà amb oli, immer mit Nativem Olivenöl extra
Das pà am oli (Brot mit Öl) ist eines der traditionellsten Gerichte auf Mallorca. Diese einfache Zubereitung basiert auf essentiellen Zutaten der mediterranen Ernährung
Menü nach Art der mediterranen Ernährung
Wie sieht ein gesundes mediterranes Menü aus? Entdecken Sie leckere und schnell zubereitete Rezepte, die Sie für einen Tag versorgen.
Was ist die mediterrane Ernährung?
Es wird viel über die mediterrane Ernährung, ihren kulturellen (und gastronomischen) Wert und ihre Bedeutung für die Gesundheit gesprochen. Aber wissen Sie auch, was genau sie ausmacht?
