Kochrezepte
Kochrezepte
Die Küche auf der Basis von nativem Olivenöl extra
Um Freude am Kochen zu haben, sind drei Dinge unerlässlich: qualitativ hochwertige Zutaten, das Wissen um deren richtige Kombination und das Wissen um das Geheimnis ihrer Zubereitung.
Wir wollten gerne, als Inspiration für unsere Freunde, eine Auswahl der besten Rezepte treffen, bei denen das Öl eine grundlegende Zutat für ihre Zubereitung ist.
Gourmetrezept Trampó mit Tintenfisch und nativem Olivenölpulver extra, zubereitet von Küchenchef José Cortés
Lernen Sie, wie Sie dieses originelle Trampó-Gericht mit Tintenfisch und nativem Olivenölpulver zubereiten. Ein einfaches Gourmet-Rezept von Küchenchef José Cortés.
Gourmet-Rezept für Coca de Aceite (Ölivenölkuchen) mit Escalivada und geräucherten Sardinen, zubereitet von Chefkoch José Cortés.
Lernen Sie, wie man diese köstliche Coca de aceite (Ölivenölkuchen) mit Escalivada und geräucherten Sardinen mit Olivenzweig zubereitet. Ein Gourmet-Rezept von José Cortés.
3 gesunde Beilagen für das neue Jahr
¿Te has propuesto incluir más verduras en tus recetas a partir del Año Nuevo? ¿Por qué no empezar con estas guarniciones saludables para tu cena de fin de año?
Gesunde Ingwerplätzchen mit Olivenö
Sie sind eine Naschkatze, möchten aber, dass Ihre Desserts und Kekse gesund sind? Hier ist eine gesündere Version von Lebkuchengebäck mit Olivenöl.
Rezept für Ölgebäck: Weihnachtssüßigkeit
Möchten Sie zu Weihnachten etwas Süßes und zugleich gesund kochen? Wir zeigen Ihnen eine gesündere Version des Ölgebäcks.
Italienischer Pesto: 2 köstliche Arten
Entdecken Sie, wie Sie Pesto auf zwei köstliche Arten zubereiten können. Traditionelles Pesto und Pesto mit sonnengetrockneten Tomaten, beide aus der italienischen Küche.