Kochrezepte
Kochrezepte
Die Küche auf der Basis von nativem Olivenöl extra
Um Freude am Kochen zu haben, sind drei Dinge unerlässlich: qualitativ hochwertige Zutaten, das Wissen um deren richtige Kombination und das Wissen um das Geheimnis ihrer Zubereitung.
Wir wollten gerne, als Inspiration für unsere Freunde, eine Auswahl der besten Rezepte treffen, bei denen das Öl eine grundlegende Zutat für ihre Zubereitung ist.
Gesunde Ingwerplätzchen mit Olivenö
Sie sind eine Naschkatze, möchten aber, dass Ihre Desserts und Kekse gesund sind? Hier ist eine gesündere Version von Lebkuchengebäck mit Olivenöl.
Rezept für Ölgebäck: Weihnachtssüßigkeit
Möchten Sie zu Weihnachten etwas Süßes und zugleich gesund kochen? Wir zeigen Ihnen eine gesündere Version des Ölgebäcks.
Italienischer Pesto: 2 köstliche Arten
Entdecken Sie, wie Sie Pesto auf zwei köstliche Arten zubereiten können. Traditionelles Pesto und Pesto mit sonnengetrockneten Tomaten, beide aus der italienischen Küche.
Vegetarisches Wellington, das ideale Rezept für Weihnachten
Lernen Sie die Schritte wie Sie ein vegetarisches Wellington für diese Weihnachten zubereiten können und genießen Sie diese gesunde und köstliche Variante
Rezept für Burrata-Salat mit kandierten Kirschtomaten
Ein leckeres Rezept italienischen Ursprungs. Burrata-Salat mit kandierten Kirschtomaten steht perfekt für die mediterrane Ernährung.
Rezept für Escalivada
Rezept für Escalivada, ein traditionelles katalanisches Gericht, das in vielen Regionen Spaniens und darüber hinaus in allen Kulturen des Mittelmeerraums seine Variante hat.
