Kochrezepte
Kochrezepte
Die Küche auf der Basis von nativem Olivenöl extra
Um Freude am Kochen zu haben, sind drei Dinge unerlässlich: qualitativ hochwertige Zutaten, das Wissen um deren richtige Kombination und das Wissen um das Geheimnis ihrer Zubereitung.
Wir wollten gerne, als Inspiration für unsere Freunde, eine Auswahl der besten Rezepte treffen, bei denen das Öl eine grundlegende Zutat für ihre Zubereitung ist.
Traditioneller andalusischer Gazpacho
Andalusisches Gazpacho ist eines der Starrezepte in Spanien, hergestellt mit den besten Produkten aus dem Garten. Eine großartige Möglichkeit, Gemüse zu essen, nahrhaft, erfrischend und sehr gesund.
Nudelsalat mit Tzatziki-Sauce
Dieser Salat ist eine Geschmacksexplosion, die Sie in verschiedene Mittelmeerländer wie Italien und Griechenland versetzt, aber ohne Ihre Küche zu verlassen. Einfach zu machen und absolut köstlich.
Brot mit Olivenöl: rustikal und traditionell
Es gibt viele Rezepte für rustikales mallorquinisches Brot, aber dieses mit Nativem Olivenöl extra ist ideal als Beilage zu allen mediterranen Gerichten oder für Ihr Lieblingsbrot pa amb oli.
Mayonnaise mit Olivenöl: Fitness und vegane Versionen
Eine fettarme, eiweißreiche Fitness-Mayonnaise und eine vegane Mayonnaise für alle, die sich vegan ernähren oder experimentieren wollen
Rezept für Kichererbsensalat mit Kabeljau
Kichererbsensalat mit Kabeljau, ein perfektes mediterranes Rezept, das Hülsenfrüchte, Fischproteine, Gemüse und Natives Olivenöl extra kombiniert.
Rezept für Oktopus nach galicischer Art
Oktopus nach galicischer Art, ein einfaches und leicht zuzubereitendes Rezept. Teil der mediterranen Ernährung.