Receta realizada por el Chef alemán Thomas Kocht.
Esta deliciosa ensalada de pan prospera por la calidad de sus ingredientes. Por lo tanto, necesita tomates muy maduros y aromáticos y aceite de oliva virgen extra sacará. El pan debería ser del día anterior, pero también es fresco.
Originalmente, esta ensalada era a menudo una manera de procesar el pan viejo.
¡Una de las recetas más sencillas y sabrosas!
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