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Category: Salud

Aceite de oliva prensado en frio

El aceite de oliva prensado en frío

En la producción del aceite de oliva prensado en frío, las aceitunas se prensan a una temperatura que no supera los 27 °C (80,6 °F) lo que asegura que el aceite no pierda sus características organolépticas, como el aroma y el sabor.

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