Receta realizada por el Chef alemán Thomas Kocht.
La calabaza es muy versátil! No sólo se pueden cocinar deliciosas sopas, sino también sabrosas ensaladas.
Gefüllte Tintenfische nach mallorquinischer Art sind ein Klassiker der traditionellen Küche der Insel, ein Gericht, das Meeresfrüchte mit einfachen Zutaten aus dem Gemüsegarten und der mediterranen Speisekammer kombiniert.
Traditionelle mallorquinische Suppen aus Schwarzbrot, Gemüse der Saison und nativem Olivenöl extra. Ein gesundes, pflanzliches und wohltuendes Rezept.
Receta de pesto genovés tradicional elaborado con albahaca fresca, piñones, quesos y aceite de oliva virgen extra. Una salsa cruda, aromática y 100 % mediterránea.
Lasagne ist eines der beliebtesten Gerichte der italienischen Küche und lässt sich mit den richtigen Zutaten auch in eine leichte und schmackhafte Gemüselasagne verwandeln.
Esta receta recupera el sabor original de Spaghetti alla carbonara tradicional y lo presenta con el respeto que merece un clásico.
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