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Category: Blog

Konservierung Olivenöl

Native Olivenöle extra nach Olivensorten

Von der milden und fruchtigen Arbequina bis zur kräftigen und würzigen Picual – jede Olivensorte verleiht ihrem Öl einzigartige Eigenschaften, die ein einfaches Gericht in ein kulinarisches Meisterwerk verwandeln können.

Calle en Biniaraix

Biniaraix, eines der schönsten Dörfer Spaniens

Biniaraix, ein verstecktes Juwel im Tramuntana-Gebirge, ist ein Reiseziel, das mit seinen Landschaften, seiner Geschichte, seiner Kultur und seiner Natur ein reichhaltiges und lebendiges Gefüge bietet, das zur Erkundung einlädt.

Mallorca im Juni, Matzoc-Turm

Mallorca im Juni

Mallorca im Juni ist ein Synonym für Feste und Traditionen, mit Veranstaltungen, die sowohl Einheimische als auch Besucher anziehen: Johannisnacht, Kartoffelfest in Sa Pobla, usw.

Cuevas de Campanet

Die Höhlen von Campanet

Die Höhlen von Campanet strahlen Authentizität und Ruhe aus und bieten eine intime und besinnliche Erfahrung.

Aceite de oliva prensado en frio

Kaltgepresstes Olivenöl

Bei der Herstellung von kaltgepresstem Olivenöl werden die Oliven bei einer Temperatur von höchstens 27 °C gepresst, wodurch gewährleistet wird, dass das Öl seine organoleptischen Eigenschaften wie Aroma und Geschmack nicht verliert.

Puerto de Andratx, Palma de Mallorca en Abril

Mallorca im April: Eine fortlaufende Entdeckung

¿Qué hace de Mallorca en abril un lugar especial? Desde sus eventos culturales hasta sus rincones menos conocidos, te invitamos a descubrir una Mallorca diferente, llena de sorpresas y momentos únicos.

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    Reservieren Sie jetzt die Ernte 2025

    Aufgrund der geringen Produktion von nativem Olivenöl extra in der Ernte 2024 aufgrund klimatischer Bedingungen sind wir gezwungen, den Verkauf bis zur neuen Ernte im Oktober einzustellen. Reservieren Sie jetzt Ihr natives Olivenöl extra aus der Ernte 2025.

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