Rezept des deutschen Küchenchefs Thomas Kocht.
Kürbis ist sehr vielseitig! Sie können nicht nur leckere Suppen, sondern auch leckere Salate kochen.
Der Fisch nach mallorquinischer Art ist eines der repräsentativsten Gerichte der traditionellen Küche der Insel. Er wird aus einem ganzen Weißfisch zubereitet, der gebacken und mit nativem Olivenöl extra gewürzt wird.
Gefüllte Tintenfische nach mallorquinischer Art sind ein Klassiker der traditionellen Küche der Insel, ein Gericht, das Meeresfrüchte mit einfachen Zutaten aus dem Gemüsegarten und der mediterranen Speisekammer kombiniert.
Traditionelle mallorquinische Suppen aus Schwarzbrot, Gemüse der Saison und nativem Olivenöl extra. Ein gesundes, pflanzliches und wohltuendes Rezept.
Receta de pesto genovés tradicional elaborado con albahaca fresca, piñones, quesos y aceite de oliva virgen extra. Una salsa cruda, aromática y 100 % mediterránea.
Lasagne ist eines der beliebtesten Gerichte der italienischen Küche und lässt sich mit den richtigen Zutaten auch in eine leichte und schmackhafte Gemüselasagne verwandeln.
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