Restaurant Qanat de Treurer
Qanta: Un antic sistema de conducció d'aigua subterrània que utilitza mitjans naturals per a aquest propòsit
"A la font de Treurer, vaig treure aigua i vaig beure. Pots imaginar i creure quant necessitava aquella aigua"
Llibre de cançons populars de Mallorca
"A la font de Treurer, vaig treure aigua i vaig beure. Pots imaginar i creure quant necessitava aquella aigua"
Llibre de cançons populars de Mallorca
Reserva tu mesa
1
2
3
Número de comensales
Selecciona una fecha para ver los horarios disponibles
Tus datos
Confirma tu reserva
Comensales: -
Fecha: -
Hora: -
Nombre: -
Email: -
Teléfono: -
Mesa compartida: -
Qanta
Dirigida per Sonia Gutiérrez, va néixer del desig de la família Miralles Gutiérrez de donar vida a l'experiència de la Finca Treurer, obrint el seu paisatge, la seva història i la seva cuina a aquells que busquen una experiència autèntica a Mallorca. Inspirada en l'antiga font de Treurer del segle XII, que durant generacions va proporcionar aigua i alleujament, Qanta és ara un lloc on es pot assaborir la cultura, la tradició i l'essència de la Mediterrània.
L'alta cuina i els productes locals de Mallorca
Un restaurant d'alta qualitat a Mallorca, on els productes locals, la cuina de proximitat i l'oli d'oliva verge extra de la Finca Treurer marquen el to d'una experiència gastronòmica autèntica i curosament elaborada, profundament arrelada a la zona.
Cocina de Mallorca Contemporánea
L'oferta culinària de Qanta reflecteix el compromís del xef José Cortés amb la cuina mallorquina, i posa en relleu la riquesa i la diversitat dels productes locals de l'illa. Mitjançant l'ús d'ingredients de temporada i un enfocament meticulós i respectuós de la cuina, cada plat pretén ressaltar la riquesa de l'illa i aprofitar al màxim cada ingredient. Una oferta que combina tradició, productes locals i una perspectiva contemporània.
Excel·lència en el servei
L'experiència gastronòmica a Qanta es complementa amb un servei atent i meticulós, on cada detall – des de la presentació fins al ritme del servei – està dissenyat per potenciar cada moment. L'experiència es veu encara més enriquida amb una selecció de vins mallorquins escollits pel nostre mestre d'hotel, Miguel Barceló, juntament amb altres begudes curosament seleccionades per complementar la cuina. Un viatge sensorial que realça cada plat i expressa amb elegància la pura essència de Mallorca.
