Felder mit blühenden Mandelbäumen
Der Pla de Mallorca und die Serra de Tramuntana sind zwischen Ende Januar und Mitte Februar in Weiß und Rosa getaucht.
Mallorca im Februar – Mandelblüte
Der Februar auf Mallorca ist eine Zeit der leuchtenden Stille, in der sich die Insel von der Hektik des Tourismus befreit und zu ihrem natürlichen Rhythmus zurückfindet. Für Reisende, die Spiritualität und Stille suchen, bietet dieser Monat die Möglichkeit, Mallorca mit einem anderen Blick zu erleben, ohne Filter und ohne Massen.
Der mediterrane Winter ist mild, mit sonnigen Tagen und kühlen Nächten, die zum Rückzug einladen. Das Licht erhält eine besondere Nuance: heller, tiefer, in der Lage, die Textur der alten Steine, das Grün der Felder und das ruhige Blau des Meeres hervorzuheben. Alles scheint näher zu sein, als würde sich die Insel demjenigen vertrauensvoll anbieten, der sie mit Ruhe betrachtet.
In dieser Jahreszeit wird Mallorca zu einem inneren Zufluchtsort. Die Dörfer des Pla bewahren ihren bäuerlichen Rhythmus, die Berge der Serra de Tramuntana laden zu stillen Spaziergängen ein, und die Klöster und Heiligtümer präsentieren sich als Orte, an denen die Zeit still zu stehen scheint. Der Februar ist ein Monat, um der Insel zu lauschen, um ohne Eile spazieren zu gehen, um sich von einem intimeren und authentischeren Mallorca einhüllen zu lassen.
Contenidos / Contents
Im Februar verwandelt sich Mallorca in eine Landschaft aus weißen und rosa Blüten. Die Mandelbäume, die einen Großteil der Ebene bedecken und sich auch über die Täler der Serra de Tramuntana erstrecken, erwachen nach dem Winter und verwandeln die Insel in einen vergänglichen Garten. Für Reisende, die Ruhe suchen, ist das Betrachten dieses Phänomens wie die Teilnahme an einem Ritual der Erneuerung der Natur.
Die Blüte der Mandelbäume beginnt Ende Januar und erreicht im Februar ihre volle Pracht. Die Felder scheinen mit einem weichen Schneeteppich bedeckt zu sein, obwohl der Schnee hier warm, duftend und lebendig ist. Ein Spaziergang zwischen blühenden Mandelbäumen ist ein sinnliches Erlebnis: Die Luft ist erfüllt von süßen Düften, das Licht fällt durch die Zweige und die ländliche Stille wird zu einem perfekten Ort für Meditation.
Der Mandelbaum, der vor Jahrhunderten auf Mallorca eingeführt wurde, symbolisiert Widerstandsfähigkeit und Hoffnung. Seine Blüten erscheinen, wenn der Winter noch nicht vorbei ist, und erinnern daran, dass sich das Leben selbst in den kältesten Momenten erneuert. Wer die Insel im Februar besucht, nimmt an diesem Schauspiel teil und teilt dieselbe Zuversicht: die Gewissheit, dass auf die Stille immer ein Neuanfang folgt.
Orte wie Santa Maria del Camí, Bunyola, Algaida oder Selva bieten einige der schönsten Ausblicke, aber man muss sich nur von den Hauptstraßen entfernen und auf Landstraßen fahren, um ganze Felder in Blüte zu entdecken. Der Reisende, der Menschenmassen meidet, findet hier eine intime Kulisse, ein Geschenk der Natur, das nur wenige Wochen dauert und den Februar zu einem einzigartigen Monat auf Mallorca macht.
🌸 Blütezeit
Die Mandelbäume auf Mallorca blühen zwischen Ende Januar und Mitte Februar, wobei das genaue Datum vom Wetter des jeweiligen Jahres abhängt.
📍 Hauptgebiete
Das Spektakel kann man im Pla de Mallorca, in Gemeinden wie Santa Maria, Marratxí, Algaida, Bunyola und Selva sowie in einigen Tälern der Serra de Tramuntana beobachten.
📷 Beste Tageszeit
Die frühen Morgenstunden und der Sonnenuntergang sind ideal, um die Mandelbäume zu betrachten und zu fotografieren, wenn das Licht den Kontrast zwischen den weißen und rosa Blütenblättern und dem mediterranen Himmel hervorhebt.
🌱 Dauer
Die Blütezeit dauert etwa drei Wochen, wobei ihre Intensität je nach Höhenlage und Wetterbedingungen variieren kann.
Der Februar auf Mallorca bietet ein mildes und sonniges Klima, ganz anders als der harte Winter, den viele Reisende aus Mitteleuropa kennen. Die Tagestemperaturen liegen in der Regel zwischen 12 und 17 Grad, sodass man mit einer leichten Jacke spazieren gehen, in den Bergen wandern oder Dörfer erkunden kann. Die Nächte sind kühl und die Temperaturen fallen oft auf bis zu 5 Grad, was dazu einlädt, sich früh in gemütlichen Unterkünften zurückzuziehen und die ländliche Ruhe oder die Gelassenheit eines Klosters zu genießen.
Was diesen Monat wirklich prägt, ist nicht nur die Temperatur, sondern auch das mediterrane Licht. Die Februarsonne steht tief und strahlt golden, wodurch sie die Kontraste hervorhebt: das Weiß der blühenden Mandelbäume, das tiefe Blau des Meeres und die Ockertöne der jahrhundertealten Steine. Die klaren Tage vermitteln eine fast spirituelle Klarheit, während die bewölkten Tage eine intime und kontemplative Atmosphäre schaffen, die perfekt ist, um sich zum Lesen oder Meditieren zurückzuziehen.
Der Nordwind, die Tramontana, kann an manchen Tagen stark wehen, wodurch die Luft gereinigt wird und sich spektakuläre Ausblicke bieten. Nach einem Sturm ist die Insel bis zum Horizont klar zu sehen, und sogar von hohen Punkten wie Randa oder der Serra de Tramuntana aus kann man die Silhouette von Cabrera oder an außergewöhnlichen Tagen sogar die Berge der Halbinsel sehen.
Im Februar lebt die Insel zwischen Winter und dem Versprechen des Frühlings. Dieser ruhige Übergang schafft eine Atmosphäre, die für diejenigen günstig ist, die eine eher spirituelle Reise suchen: in Ruhe spazieren gehen, sich von der Natur umgeben lassen und spüren, wie sich Mallorca still und leise nur für diejenigen öffnet, die es ohne Eile zu beobachten wissen.
☀️ Durchschnittstemperatur
Zwischen 12 und 17 °C tagsüber und zwischen 4 und 7 °C nachts.
🌧️ Niederschläge
Im Februar fallen durchschnittlich 40–50 mm Regen innerhalb weniger Tage, was diesen Monat zu einem relativ trockenen Monat macht.
💨 Wind
Der Tramontana kann im Norden und in der Serra de Tramuntana stark wehen und nach den Stürmen einen sehr klaren Himmel hinterlassen.
🌅 Tageslichtstunden
Etwa 10,5 Stunden Tageslicht, mit Sonnenaufgang um 7:40 Uhr und Sonnenuntergang um 18:15 Uhr.
🌡️ Gefühlte Temperatur
In offenen Gebieten und in den Bergen kann die Luft kälter empfunden werden, daher empfiehlt es sich, auch an sonnigen Tagen eine leichte Jacke mitzunehmen.
Obwohl der Februar auf Mallorca ein ruhiger Monat ist, bietet die Insel in diesen Wochen ein reichhaltiges Fest- und Kulturleben, das den Besucher mit ihren authentischsten Wurzeln verbindet. Es handelt sich um intime Feste mit einer starken Verankerung in der Bevölkerung, die es dem Reisenden ermöglichen, sich in die Tradition zu integrieren, ohne von den Massen des Tourismus beeinträchtigt zu werden.
Sant Blai in Campos
Am 3. Februar wird das Fest zu Ehren von Sant Blai, dem Schutzpatron der Kehle und der Gesundheit, gefeiert. In der Gemeinde Campos findet ein Jahrmarkt statt, der religiöse Tradition und Volksfest verbindet und auf dem typische Süßigkeiten, Heilkräuter und Schutzamulette angeboten werden. Für den spirituellen Reisenden ist dies eine Gelegenheit, ein einfaches und nahbares Fest zu erleben, bei dem sich Frömmigkeit und Alltag vermischen.
Karneval auf Mallorca: Sa Rua und Sa Rueta
Der Februar ist auch die Zeit des Karnevals, und in Palma füllen sich die Straßen mit Farben durch Sa Rua, eine Parade mit Festwagen und Tanzgruppen, die den spielerischen und kreativen Charakter des Festes bewahrt. Für Familien bietet Sa Rueta eine frühere und fröhlichere Version für Kinder. Auch wenn diese Karnevalsfeiern nichts mit spiritueller Besinnlichkeit zu tun haben, zeigen sie doch die andere Seite Mallorcas im Winter: das gemeinschaftliche Feiern und den Wunsch nach gemeinsamer Freude vor der Fastenzeit.
Lokale Gastronomiemessen
In verschiedenen Dörfern der Pla- und Tramuntana-Region finden im Februar Messen statt, die lokalen Produkten gewidmet sind. Neues Öl, Gemüse der Saison und Wintersüßigkeiten stehen im Mittelpunkt von Märkten, auf denen Nachhaltigkeit und Nähe zum Alltag gehören. Für vegane Reisende ist dies eine ideale Gelegenheit, authentische pflanzliche Aromen zu entdecken:
Karneval (Sa Rua y Sa Rueta, Palma)
Sankt Blasius (Campos)
Lokale Gastronomiemessen
Fest der Candelaria
Der Februar ist vielleicht der beste Monat, um die spirituelle und natürliche Dimension Mallorcas zu entdecken. Die Insel präsentiert sich ohne Eile, ohne den Druck des Massentourismus, und der Reisende hat die Möglichkeit, sie in Stille zu erkunden, dem Rauschen des Windes, dem Gesang der Vögel oder dem Fließen des Wassers in Bächen und Quellen zu lauschen.
Orte wie der Berg Randa mit den Heiligtümern Gracia, San Honorato und Cura werden zu wahren Rückzugsorten im Landesinneren. Da keine Menschenmassen dort sind, kann man sie in Ruhe erkunden, die Erdkraft des Berges spüren und einen besinnlichen Besuch machen. Auch der Wallfahrtsort Lluc in der Serra de Tramuntana zeigt sich im Winter von seiner intimsten Seite, wenn die Pilgerfahrt eher der Besinnung als der Massenverehrung dient.
Die Wege der Serra de Tramuntana, die zum Weltkulturerbe gehören, zeigen sich im Februar von ihrer schönsten Seite: milde Temperaturen, leuchtende Farben nach den Regenfällen und ruhige Wanderwege. Auf Routen wie dem Camí de l’Arxiduc in Valldemossa oder den Wanderwegen rund um Deià und Sóller kann man in direktem Kontakt mit der Natur wandern, begleitet vom Winterlicht, das alles mit einem Hauch von Ewigkeit umhüllt.
Der Winter offenbart auch die Schönheit von Orten, die im Sommer sehr belebt sind. Strände wie Es Trenc oder Cala Mesquida zeigen sich von ihrer wildesten Seite, begleitet nur vom Rauschen des Meeres. Die Salinen, Feuchtgebiete und Vogelbeobachtungsstationen wie die von s’Albufera bieten im Februar ein Naturspektakel, das ideal für diejenigen ist, die Kontemplation und Respekt für die Umwelt suchen.
Im Februar verwandelt sich Mallorca in einen offenen Zufluchtsort, an dem Natur und Spiritualität miteinander verschmelzen. Langsam spazieren gehen, Klöster in Stille besuchen oder sich einfach nur von der Klarheit des Mittelmeerhimmels einhüllen lassen – all das sind Erlebnisse, die diesen Monat zu einer privilegierten Zeit für den bewussten Reisenden machen.
Der Februar auf Mallorca ist ein Monat, in dem die Gastronomie den gemächlichen Rhythmus des mediterranen Winters widerspiegelt. Die Märkte sind voller saisonaler Produkte: duftende Zitrusfrüchte, Wurzelgemüse, Hülsenfrüchte, frisch geerntete Mandeln und neue Öle, die gerade aus den Ölmühlen kommen. Für den sensiblen und vegan lebenden Reisenden ist dies der ideale Zeitpunkt, um die Insel mit ihrer authentischsten pflanzlichen Küche zu genießen.
Die mallorquinische Küche dieser Zeit zeichnet sich durch ihre Einfachheit und die Verwendung lokaler Zutaten aus:
Die Dorfmärkte wie Sineu, Inca oder Santa Maria bieten im Februar eine Fülle an frischen Produkten, mit denen sich gesunde und nachhaltige Gerichte zubereiten lassen: Artischocken, junge Bohnen, Orangen, Mandarinen und Mandeln. Viele ländliche Restaurants haben sich an die aktuelle Nachfrage angepasst und können auf vorherige Anfrage vegetarische Alternativen zubereiten.
Das native Olivenöl extra, das auf keinem Tisch fehlen darf, ist der rote Faden der saisonalen Küche. Das Verkosten eines frisch gepressten Öls mit seiner intensiven Frische und seiner goldgrünen Farbe ist Teil eines Rituals, das tief mit der mallorquinischen Erde verbunden ist.
Im Februar auf Mallorca zu essen bedeutet nicht nur, sich zu ernähren, sondern auch, sich mit der Umgebung zu verbinden. Die einfachen, saisonalen Gerichte erinnern daran, wie wichtig es ist, im Einklang mit den Zyklen der Natur zu leben. Für den spirituellen Reisenden bedeutet das Essen in diesem Monat eine Verlängerung der Erfahrung der Klöster und Landschaften: eine Übung in Bescheidenheit, Dankbarkeit und Achtsamkeit.
🥣 Sopes mallorquines
Eintopf aus Schwarzbrot mit Gemüse der Saison wie Kohl, Mangold und Blumenkohl. Ein einfaches Gericht, das in den kalten Monaten gerne gegessen wird.
🍲 Escaldums
Dickflüssiger Eintopf mit Mandel-Gewürz-Sauce. Traditionell mit Geflügelfleisch, kann aber auch mit Pilzen und Gemüse zubereitet werden.
🥬 Frischer Topf
Bauernsuppe mit Kohl, Kichererbsen, Rüben, Karotten und Gemüse der Saison. Ein Rezept zur Resteverwertung, das eng mit dem ländlichen Leben verbunden ist.
🌱 Fava parada
Dicke Creme aus langsam gekochten getrockneten Bohnen. Eines der ältesten Gerichte der Insel, nahrhaft und wohltuend.
🍚 Arroz brut
Reisgericht mit Brühe und Gewürzen, sehr winterlich. Mit Gemüse und Pilzen wird es zu einem intensiven und aromatischen veganen Eintopf.
🥬 Col farcida (gefüllter Kohl)
Kohlblätter, gefüllt mit einer Mischung aus verschiedenen Zutaten, leicht an vegetarische Varianten anzupassen.
🦑 Calamars farcits a la mallorquina
Mit Sobrasada, Hackfleisch, Zwiebeln und hartgekochten Eiern gefüllte Tintenfische, gekocht in Tomatensoße. Ein kräftiges und nahrhaftes Gericht.
🥩 Col i porc amb perdiu
Festliches Wintergericht, bei dem Kohl, Schweinefleisch und Rebhuhn in einem langsam gekochten Eintopf kombiniert werden. Voller Charakter und Tradition.
🥘 Arròs de matances
Reisgericht mit Brühe, das zu den Festen anlässlich der Schweineschlachtung serviert wird, mit Leber, Rippchen und Butifarrón (Bratwurst). Ein intensives, rustikales Eintopfgericht mit starken Traditionen.
🐌 Caragols a la mallorquina
Langsam in Kräuterbrühe gekochte Schnecken, serviert mit Aioli. Ein sehr beliebtes Wintergericht, das mit Familienfeiern und traditioneller Küche assoziiert wird.
🍊 Zitrusfrüchte und Mandelgebäck
Orangen und Mandarinen der Saison, zusammen mit dem klassischen Mandelkuchen, der das ganze Jahr über erhältlich ist, aber eng mit dem Winter verbunden ist.
Felder mit blühenden Mandelbäumen
Der Pla de Mallorca und die Serra de Tramuntana sind zwischen Ende Januar und Mitte Februar in Weiß und Rosa getaucht.
Wanderwege ohne Menschenmassen
Wandern Sie bei milden Temperaturen auf historischen Wegen wie dem Camí de l'Arxiduc oder den Wanderwegen von Randa.
Fiesta de Sant Blai in Marratxí
Am 3. Februar wird der Schutzpatron der Kehle mit einem Jahrmarkt, lokalen Produkten und familiärer Atmosphäre gefeiert.
Wintergastronomie
Probieren Sie traditionelle Gerichte wie mallorquinische Sopes, Fava Parada oder Escaldums in ländlichen Restaurants.
Spiritueller Besuch in Randa
Entdecken Sie die Klöster Gracia, San Honorato und Cura, die sich zu dieser Jahreszeit ideal zum Nachdenken eignen.
Mallorca im Februar zu entdecken, ist eine Gelegenheit, dies auf eine Weise zu tun, die die Umwelt und das lokale Leben respektiert. Die Ruhe des Winters ermöglicht es Ihnen, die Insel mit einem bewussteren Blick zu betrachten und ihre Landschaften, Traditionen und Gastronomie ohne Eile und ohne Menschenmassen zu genießen.
Der Februar ist der perfekte Monat, um Mallorca zu Fuß oder mit dem Fahrrad zu erkunden. Die milden Temperaturen – weder kalt noch heiß – laden zu langsamer Fortbewegung und direktem Kontakt mit der Natur ein. Die Landstraßen der Pla de Mallorca und die Routen der Serra de Tramuntana bieten ruhige Strecken zwischen blühenden Mandelbäumen und beschaulichen Dörfern.
Der öffentliche Nahverkehr mit Zügen und Bussen, die Palma, Inca, Manacor, Sóller und Llucmajor verbinden, erleichtert nachhaltige Fortbewegung. Es ist eine bequeme und erschwingliche Art, sich fortzubewegen, wodurch die Nutzung des Autos und der ökologische Fußabdruck reduziert werden.
Der Winter ist die ideale Zeit für einen Aufenthalt in familiären Agrotourismusbetrieben und kleinen Landgütern, wo Gastfreundschaft mit Respekt für die Umwelt einhergeht. Viele dieser Unterkünfte nutzen erneuerbare Energien und Produkte aus der Region und bieten eine herzliche Atmosphäre, Ruhe und saisonale Küche.
Für Reisende, die Ruhe und spirituelle Verbundenheit suchen, bietet ein Aufenthalt in einem aktiven Kloster – wie dem Santuario de Cura auf dem Gipfel des Randa oder dem Santuario de Lluc in der Tramuntana – ermöglicht es, die Insel von ihrer innersten Dimension aus zu erleben und die Ruhe historischer Orte zu teilen, die der Besinnung gewidmet sind.
Im Februar hört man Mallorca. Die Tage sind klar und die Nächte ruhig; die Straßen sind leer und das Rauschen des Meeres oder des Windes in den Mandelbäumen ersetzt den sommerlichen Trubel. Nachhaltiger Tourismus bedeutet in dieser Jahreszeit vor allem, die Stille zu kultivieren: sich langsam fortbewegen, beobachten, atmen und die Insel so zeigen lassen, wie sie ist.
Jede bewusste Geste – die Wahl einer Unterkunft auf dem Land, das Probieren lokaler Produkte, das Wandern ohne Spuren zu hinterlassen – wird zu einer Form des Respekts gegenüber Mallorca und sich selbst. Im Winter ist Nachhaltigkeit nicht nur eine Entscheidung, sondern eine Möglichkeit, die Insel authentisch zu erleben.
Beginnen Sie den Tag in Pla de Mallorca oder Bunyola mit einem Spaziergang zwischen Feldern, die mit weißen und rosa Blüten bedeckt sind.
Steigen Sie hinauf zu den Klöstern Gracia, San Honorato und Cura. Der Blick über die Insel und die Stille der Umgebung laden zum Nachdenken ein.
In lokalen Restaurants wie Es 4 Vents oder Cal Dimoni können Sie traditionelle saisonale Gerichte wie Escaldums oder Fava Parada probieren, die mit mallorquinischem Öl und Produkten aus der Region zubereitet werden.
Schlendern Sie durch ruhige Straßen, besuchen Sie Töpferwerkstätten oder genießen Sie einen Kaffee in alten Herrenhäusern, die zu charmanten Cafés umgebaut wurden.
Beobachten Sie vom Aussichtspunkt des Heiligtums von Cura aus, wie die Sonne über dem Pla de Mallorca untergeht und mit ihren goldenen Farbtönen die Nacht ankündigt.
Beenden Sie den Tag in einem ländlichen Restaurant oder einem kleinen Hotel mit Kamin und genießen Sie die mallorquinische Küche und die gemütliche Atmosphäre.
Der Februar ist ein ruhiger und authentischer Monat auf Mallorca. Die Insel zeigt sich von ihrer ruhigsten und natürlichsten Seite, ideal für alle, die Erholung, Natur und Kultur ohne die Hektik des Sommers suchen. Dennoch sollten Sie einige Tipps beachten, um das Beste aus Ihrem Aufenthalt zu machen.
Kleidung und Klima: Die Temperaturen sind mild, mit Durchschnittswerten von 12 bis 17 °C tagsüber und kühlen Nächten. Tragen Sie bequeme Kleidung in mehreren Schichten, eine leichte Jacke und geschlossenes Schuhwerk für Ausflüge oder Spaziergänge auf dem Land.
Wettervorhersage: Es kann zu gelegentlichen Regenfällen und etwas Wind kommen, insbesondere zum Tramontana im Norden. Informieren Sie sich vor einer Wanderung oder einem Ausflug in die Berge über die Wettervorhersage.
Licht und Uhrzeiten: Die Tage sind kürzer, die Sonne geht gegen 18:15 Uhr unter. Nutzen Sie die Vormittage für Ausflüge an der frischen Luft und reservieren Sie die Nachmittage für kulturelle Besichtigungen oder Momente der Entspannung.
Mobilität und Transport: Im Winter ist der Verkehr minimal, daher ist dies eine gute Zeit, um ein Auto zu mieten oder mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu fahren und die wenig befahrenen Straßen und besser erreichbaren Dörfer zu genießen.
Ländliche und nachhaltige Unterkünfte: Viele Agrotourismusbetriebe und Hotels im Landesinneren bleiben geöffnet und bieten günstigere Preise. Dies ist eine ausgezeichnete Gelegenheit, um inmitten der Natur zu übernachten und das authentische Leben Mallorcas zu entdecken.
Saisonale Gastronomie: Der Februar bietet Wintergerichte wie Escaldums, Fava Parada oder Sopes Mallorquines, die ideal zu einem lokalen Wein oder einem frisch gepressten Öl passen.
Lokale Veranstaltungen: Verpassen Sie nicht das Fest Sant Blai in Marratxí (3. Februar) oder den traditionellen Karneval in Palma und den Dörfern im Landesinneren, wo die Insel ihren volkstümlichen und familiären Charakter zeigt.
Ruhiger Tourismus: Genießen Sie die Stille der Klöster von Randa oder Lluc, die Spaziergänge zwischen blühenden Mandelbäumen und die Wanderwege durch die Serra de Tramuntana ohne Menschenmassen. Der Februar ist der perfekte Monat, um Mallorca durch Selbstreflexion und den Kontakt mit der Natur neu zu entdecken.
Mit diesen Empfehlungen wird Ihre Reise nach Mallorca im Februar zu einem entspannten, nachhaltigen und zutiefst inspirierenden Erlebnis. Eine Gelegenheit, sich mit dem Wesen der Insel zu verbinden, wenn sie sich von ihrer authentischsten und strahlendsten Seite zeigt.
Entdecken Sie die Cuevas del Drach auf Mallorca: eine unterirdische Welt mit spektakulären Formationen, dem…
In seiner neuen kreativen Phase lässt Mariano Mayol die maritime Ikonografie hinter sich, die sein…
Gefüllte Tintenfische nach mallorquinischer Art sind ein Klassiker der traditionellen Küche der Insel, ein Gericht,…
Mallorca im Juli bedeutet Sonne, warmes Meer und Partynächte. Erleben Sie die Prozessionen der Seeleute,…
Entdecken Sie die Klöster von Randa – Cura, San Honorato und Gracia – und andere…
Die „Fava parada“ ist eines der ältesten Gerichte der mallorquinischen Küche. Sie wird aus getrockneten…