Küchenrezepte

Spargelsalat

Rezept des deutschen Küchenchefs Thomas Kocht.

Spargelsalat ist eine gute Vorspeise oder ein Hauptgericht für die Spargelsaison. Spargel harmoniert perfekt mit Erdbeeren und kann auf viele Arten kombiniert werden.

In diesem Rezept machen wir einen Spargelsalat mit Erdbeeren, Babyspinat und einem pochierten Ei.

Der perfekte Salat für den Frühling!

Miguel Miralles

Miquel Miralles, Treurer's CEO, is part of the owner family, being already the second generation involved in the project. He has a background in economics and law, and has taken numerous courses related to foreign trade, olive agronomy and extra virgin olive oil production techniques. His training and experience of more than 15 years in the world of olive oil are her guarantee to lead this project.

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