Receptes

Recepta de cloïsses a la marinera

Miguel Miralles

Miquel Miralles, Treurer's CEO, is part of the owner family, being already the second generation involved in the project. He has a background in economics and law, and has taken numerous courses related to foreign trade, olive agronomy and extra virgin olive oil production techniques. His training and experience of more than 15 years in the world of olive oil are her guarantee to lead this project.

Entradas recientes

  • Blog
  • Sense categoria

Pollença: patrimoni, art i espiritualitat al cor de Mallorca

Descobreix Pollença, bressol de l'art i l'espiritualitat a Mallorca: esglésies, el Calvari, tradició artística i…

6 days hace
  • Blog
  • Blog
  • Gourmet
  • Gourmet

Gastronomia d’hivern a Mallorca: plats de temporada i oli nou

Descobreix la gastronomia d'hivern a Mallorca: plats de temporada, receptes tradicionals i l'oli de collita…

2 weeks hace
  • Sense categoria

Peix a la mallorquina

El peix a la mallorquina és un dels plats més representatius de la cuina tradicional…

2 months hace
  • Blog
  • Gourmet
  • Sense categoria

Cocció tradicional mallorquina: forn de llenya, fang i foc lent

La cocció tradicional mallorquina s'articula entorn del forn de llenya, la greixonera de fang i…

2 months hace
  • Blog

L’alpeoró com a fertilitzant: el model d’economia circular de Treurer

Finca Treurer transforma l'alpeoró en compost orgànic, reutilitza l'aigua i genera energia solar en un…

2 months hace
  • Blog

Llegendes mallorquines: patrimoni oral que forja identitat

Les llegendes mallorquines conformen un patrimoni immaterial únic que va molt més enllà del folklore:…

2 months hace