{"id":9141,"date":"2021-05-13T15:15:12","date_gmt":"2021-05-13T15:15:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.treurer.com\/?p=9141"},"modified":"2022-06-12T18:51:26","modified_gmt":"2022-06-12T16:51:26","slug":"menue-mediterranen-ernaehrung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/treurer.com\/de\/menue-mediterranen-ernaehrung\/","title":{"rendered":"Men\u00fc nach Art der mediterranen Ern\u00e4hrung"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"9141\" class=\"elementor elementor-9141 elementor-8036\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-45de997 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"45de997\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-24b0708a\" data-id=\"24b0708a\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-56f0df3e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"56f0df3e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Die <a href=\"https:\/\/treurer.com\/blog-cultura-oleica\/que-es-la-dieta-mediterranea\/\">mediterrane Ern\u00e4hrung <\/a>ist bekannt f\u00fcr die Kreation k\u00f6stlicher und sehr nahrhafter Gerichte dank der verwendeten frischen und hochwertigen Produkte, unter denen das native Oliven\u00f6l extra als Quelle gesunder Fette hervorsticht.<\/p><p>Wenn wir davon h\u00f6ren, assoziieren wir damit oftmals jedoch komplizierte Vorbereitungen, die sehr viel Zeit in Anspruch nehmen. F\u00fcr diejenigen, die gerne kochen, ist das kein Problem. Wer aber nicht so viel Zeit in die Zubereitung seiner Gerichte investieren und sich trotzdem gesund ern\u00e4hren m\u00f6chte, der sollte wissen, dass sich auch ein mediterranes Men\u00fc in kurzer Zeit umsetzen l\u00e4sst.<\/p><p>Deswegen wollen wir Ihnen Rezepte aus der mediterranen K\u00fcche vorstellen, die absolut gesund sind, auf echten Lebensmitteln basieren und deren Zubereitung nicht l\u00e4nger als 20 Minuten dauert. Entdecken Sie ein komplettes Men\u00fc f\u00fcr eine Person, das Sie beliebig oft zu Hause vervielf\u00e4ltigen k\u00f6nnen.<\/p><h2>Wie kann ein gesundes mediterranes Men\u00fc aussehen?<\/h2><p>Fr\u00fchst\u00fcck: Griechischer Joghurt mit N\u00fcssen, Beeren (und Haferflocken)<\/p><p>Snack: Hummus mit Karotte, Paprika und Gurke.<\/p><p>Mittagessen: Gegrillte H\u00e4hnchenbrust und Lauchcreme mit Knoblauchbrot.<\/p><p>Nachmittagsimbiss: Obst und Tee oder Smoothie.<\/p><p>Abendessen: Salat mit typisch mediterranen Produkten.<\/p><h3>Fr\u00fchst\u00fcck: Griechischer Joghurt mit Waln\u00fcssen, Blaubeeren (und Haferflocken)<\/h3><figure id=\"attachment_8047\" aria-describedby=\"caption-attachment-8047\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-8047 size-full\" style=\"font-size: 16px;\" title=\"Fr\u00fchst\u00fcck nach mediterraner Art\" src=\"https:\/\/treurer.com\/wp-content\/uploads\/Desayuno-dieta-mediterra\u0301nea.jpg\" alt=\"Fr\u00fchst\u00fcck nach mediterraner Art\" width=\"1920\" height=\"1279\" srcset=\"https:\/\/treurer.com\/wp-content\/uploads\/Desayuno-dieta-mediterra\u0301nea.jpg 1920w, https:\/\/treurer.com\/wp-content\/uploads\/Desayuno-dieta-mediterra\u0301nea-768x512.jpg 768w, https:\/\/treurer.com\/wp-content\/uploads\/Desayuno-dieta-mediterra\u0301nea-1536x1023.jpg 1536w, https:\/\/treurer.com\/wp-content\/uploads\/Desayuno-dieta-mediterra\u0301nea-300x200.jpg 300w, https:\/\/treurer.com\/wp-content\/uploads\/Desayuno-dieta-mediterra\u0301nea-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-8047\" class=\"wp-caption-text\">Fr\u00fchst\u00fcck nach mediterraner Art<\/figcaption><\/figure><p>Sie sind kein gro\u00dfer Fr\u00fchst\u00fccker? Machen Sie Ihr eigenes Fr\u00fchst\u00fcck in einer Minute (oder weniger). Dieses Rezept ist ziemlich einfach und es gibt Optionen, je nach Ihrem morgendlichen Appetit. Au\u00dferdem kann es Haferflocken enthalten, eine typische Fastenbrecher-Zutat, die in die mediterrane Ern\u00e4hrung passt.<\/p><h4>Zutaten<\/h4><ul><li>100 g griechischer Joghurt<\/li><li>30 g Waln\u00fcsse<\/li><li>90 g Beeren (Heidelbeeren, Erdbeeren&#8230;)<\/li><li>1 oder 2 Datteln (wahlweise)<\/li><li>40 g hausgemachtes Haferm\u00fcsli (optional)<\/li><\/ul><h4>Vorbereitung<\/h4><p>Geben Sie Ihren griechischen Joghurt, eine Handvoll Waln\u00fcsse und zwei oder drei Handvoll Beeren Ihrer Wahl in eine Sch\u00fcssel. Sie m\u00f6chten es gern ein wenig s\u00fc\u00dfer? In diesem Fall k\u00f6nnen Sie ein oder zwei Datteln (je nach Gr\u00f6\u00dfe) hinzuf\u00fcgen. Entfernen Sie einfach die Kerne, zerkleinern Sie sie, geben Sie sie in Ihre Sch\u00fcssel und fertig.<\/p><p>Sie fr\u00fchst\u00fccken gerne und k\u00f6nnen von diesem Rezept gar nicht genug bekommen? In diesem Fall ersetzen Sie die Datteln durch ein sehr einfaches, selbstgemachtes M\u00fcsli, das Sie ein- oder zweimal im Monat in gro\u00dfen Mengen zubereiten k\u00f6nnen und so morgens viel Zeit sparen.<\/p><p><strong>Haferm\u00fcsli:<\/strong><\/p><p>Zur Herstellung m\u00fcssen Sie Ihre Datteln mindestens eine Stunde lang einweichen, das Wasser abgie\u00dfen und dann zu einer Paste mahlen. Die Ma\u00dfe sind intuitiv, je nachdem, wie s\u00fc\u00df Sie es haben m\u00f6chten.<\/p><p>Geben Sie diese Dattelpaste zu den Haferflocken Ihrer Wahl (es gibt auch glutenfreie Haferflocken), zusammen mit einem Spritzer nativem Oliven\u00f6l extra und mischen Sie gut.<\/p><p>Geben Sie die Mischung auf ein Backblech mit Backpapier und backen Sie sie etwa 18 Minuten lang bei 180\u00baC, wobei Sie ein paar Mal umr\u00fchren, bis Sie sehen, dass die Haferflocken braun geworden sind.<\/p><p>Aus dem Ofen nehmen und abk\u00fchlen lassen. Dann k\u00f6nnen Sie Ihr einfaches M\u00fcsli in einem luftdichten Beh\u00e4lter aufbewahren und f\u00fcr Ihr Fr\u00fchst\u00fcck oder Ihre Snacks verwenden. Au\u00dferdem k\u00f6nnte dieses M\u00fcsli auch mit N\u00fcssen zubereitet werden. Wie Sie sehen, haben Sie mit wenigen Zutaten mehrere M\u00f6glichkeiten.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-270c48a3 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"270c48a3\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-43ee8fe\" data-id=\"43ee8fe\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3e8a7e73 elementor-cta--layout-image-right elementor-cta--skin-classic elementor-animated-content elementor-bg-transform elementor-bg-transform-zoom-in elementor-widget elementor-widget-call-to-action\" data-id=\"3e8a7e73\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"call-to-action.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-cta\" href=\"https:\/\/treurer.com\/de\/olivenol-kaufen\/\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg-wrapper\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg elementor-bg\" style=\"background-image: url(https:\/\/treurer.com\/wp-content\/uploads\/Bodego.jpg);\" role=\"img\" aria-label=\"Stillleben von \u00d6l und Brot\"><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__bg-overlay\"><\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__content\">\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-cta__title elementor-cta__content-item elementor-content-item\">\n\t\t\t\t\t\tTUN SIE ETWAS F\u00dcR SICH\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__description elementor-cta__content-item elementor-content-item\">\n\t\t\t\t\t\t<p>Das native Oliven\u00f6l extra ist der wichtigste Bestandteil der mediterranen Ern\u00e4hrung.<\/p>\n<p>Treurer natives Oliven\u00f6l extra ist ein ausgewogenes \u00d6l, das mit Sorgfalt auf einer kleinen Finca auf Mallorca hergestellt wird. Kalt extrahiert und bei Bedarf in Flaschen abgef\u00fcllt - so bewahrt es alle seine Eigenschaften, wenn es bei Ihnen zu Hause ankommt.<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-cta__button-wrapper elementor-cta__content-item elementor-content-item \">\n\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-cta__button elementor-button elementor-size-\">\n\t\t\t\t\t\tHEUTE ANFANGEN\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-b6fcfad elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"b6fcfad\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-af92bfa\" data-id=\"af92bfa\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cd8857a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"cd8857a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3>Snack: Hummus mit Karotte, Paprika und Gurke<\/h3><p>Wenn Sie zu denjenigen geh\u00f6ren, die am Vormittag hungrig sind, sollten Sie wissen, dass es nichts Schlimmeres gibt, als zu ultra-verarbeiteten Snacks zu greifen. Ersetzen Sie sie durch ein schnelles und gesundes Rezept. Hummus mit Crudit\u00e9s ist eine gro\u00dfartige Option, da Sie zus\u00e4tzlich zum Gem\u00fcse auch Eiwei\u00df in diese Mahlzeit einbauen.<\/p><h4>Zutaten<\/h4><ul><li>150 g gekochte Kichererbsen<\/li><li>1 Essl\u00f6ffel natives Oliven\u00f6l extra<\/li><li>1 Essl\u00f6ffel Zitronensaft<\/li><li>1 Essl\u00f6ffel Tahini<\/li><li>1 Knoblauchzehe (oder mehr je nach Geschmack)<\/li><li>\u00bc Teel\u00f6ffel Meersalz<\/li><li>\u00bc Teel\u00f6ffel Pfeffer<\/li><li>\u00bc Teel\u00f6ffel Kurkuma (optional)<\/li><li>Gem\u00fcse (oder Obst) nach Geschmack:<\/li><li>1 kleine Karotte<\/li><li>\u00bd kleine Paprika<\/li><li>\u00bd mittelgro\u00dfe Salatgurke<\/li><\/ul><h4>Vorbereitung<\/h4><p>Lassen Sie einfach die gekochten Kichererbsen abtropfen, reinigen Sie sie (sie k\u00f6nnen nat\u00fcrlich auch aus der Dose sein) und geben Sie sie in Ihren Mixer.<\/p><p>F\u00fcgen Sie ein wenig Wasser, einen Essl\u00f6ffel Zitronensaft (frisch gepresst) und einen Essl\u00f6ffel Tahini (Sesampaste, die heutzutage in allen Superm\u00e4rkten leicht zu finden ist) hinzu.<\/p><p>F\u00fcgen Sie au\u00dferdem natives Oliven\u00f6l extra, eine Knoblauchzehe (oder so viele, wie Sie m\u00f6chten), und je nach Geschmack Salz und Pfeffer hinzu.<\/p><p>Dann m\u00fcssen Sie nur noch alles zerkleinern und fertig ist Ihr Hummus. M\u00f6chten Sie ihn noch ges\u00fcnder machen? Geben Sie auch Kurkumapulver in die Mischung.<\/p><p>Servieren Sie Ihren Hummus mit geraspelten Karotten-, Paprika- und\/oder Gurkenstreifen und Sie haben einen perfekten Snack.<\/p><p>Bevorzugen Sie Obst? Haben Sie schon Apfel-Hummus probiert? S\u00fc\u00df und salzig, eine ziemlich interessante Kombination, wenn Sie mehr Obst in Ihre Ern\u00e4hrung einbauen wollen.<\/p><h3>Mittagessen: Gegrillte H\u00e4hnchenbrust und Lauchcreme mit Knoblauchbrot.<\/h3><figure id=\"attachment_8051\" aria-describedby=\"caption-attachment-8051\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-8051 size-full\" title=\"H\u00fchnerbrust als Eiwei\u00dfquelle in der mediterranen Ern\u00e4hrung\" src=\"https:\/\/treurer.com\/wp-content\/uploads\/Pechuga-de-pollo-como-fuente-de-protei\u0301na-en-la-dieta-mediterra\u0301nea.jpeg\" alt=\"H\u00fchnerbrust als Eiwei\u00dfquelle in der mediterranen Ern\u00e4hrung\" width=\"1920\" height=\"1281\" srcset=\"https:\/\/treurer.com\/wp-content\/uploads\/Pechuga-de-pollo-como-fuente-de-protei\u0301na-en-la-dieta-mediterra\u0301nea.jpeg 1920w, https:\/\/treurer.com\/wp-content\/uploads\/Pechuga-de-pollo-como-fuente-de-protei\u0301na-en-la-dieta-mediterra\u0301nea-768x512.jpeg 768w, https:\/\/treurer.com\/wp-content\/uploads\/Pechuga-de-pollo-como-fuente-de-protei\u0301na-en-la-dieta-mediterra\u0301nea-1536x1025.jpeg 1536w, https:\/\/treurer.com\/wp-content\/uploads\/Pechuga-de-pollo-como-fuente-de-protei\u0301na-en-la-dieta-mediterra\u0301nea-300x200.jpeg 300w, https:\/\/treurer.com\/wp-content\/uploads\/Pechuga-de-pollo-como-fuente-de-protei\u0301na-en-la-dieta-mediterra\u0301nea-600x400.jpeg 600w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-8051\" class=\"wp-caption-text\">H\u00fchnerbrust als Eiwei\u00dfquelle in der mediterranen Ern\u00e4hrung<\/figcaption><\/figure><p>Klingt kompliziert? Ganz und gar nicht, dieses Rezept ist sehr einfach und kann in 20 Minuten zubereitet werden.<\/p><h4>Zutaten<\/h4><ul><li>1 H\u00fchnerbrust<\/li><li>\u00bd Teel\u00f6ffel Meersalz<\/li><li>\u00bc Teel\u00f6ffel Pfeffer<\/li><li>2 Zweiglein Rosmarin (optional)<\/li><li>1 Essl\u00f6ffel Zitronensaft<\/li><li>2 Lauchstangen<\/li><li>2 bis 3 Kartoffeln (je nach Gr\u00f6\u00dfe)<\/li><li>1 gro\u00dfe Karotte<\/li><li>2 Essl\u00f6ffel natives Oliven\u00f6l extra<\/li><li>1 Lorbeerblatt (optional)<\/li><li>1 Zweig Rosmarin (optional)<\/li><li>1 Scheibe Vollkorn- oder Dinkelbrot<\/li><\/ul><h4>Vorbereitung<\/h4><p>W\u00fcrzen Sie zun\u00e4chst Ihre H\u00e4hnchenbrust, f\u00fcgen Sie einen Essl\u00f6ffel Zitronensaft und die Rosmarinzweige hinzu und lassen Sie sie ruhen, w\u00e4hrend Sie Lauch, Karotte und Kartoffel putzen und klein schneiden.<\/p><p>Als N\u00e4chstes sollten Sie diese drei Zutaten in einem Topf mit nativem Oliven\u00f6l extra und einer Prise Salz und schwarzem Pfeffer nach Geschmack ein paar Minuten lang anbraten, bis sie beginnen, weich zu werden.<\/p><p>F\u00fcgen Sie dann kochendes Wasser hinzu, um das Gargut zu bedecken, und geben Sie ein Lorbeerblatt hinzu. Lassen Sie es kochen, bis Sie die Kartoffel mit einer Gabel durchstechen k\u00f6nnen.<\/p><p>10 Minuten bevor dieser Vorgang abgeschlossen ist, k\u00f6nnen Sie die gegrillte H\u00e4hnchenbrust zubereiten. Ganz einfach: Erhitzen Sie eine Pfanne mit extra nativem Oliven\u00f6l und f\u00fcgen Sie einen Zweig Rosmarin als zus\u00e4tzlichen Geschmacksgeber hinzu.<\/p><p>Sobald die Pfanne hei\u00df ist, k\u00f6nnen Sie Ihre H\u00e4hnchenbrust hinzuf\u00fcgen, die in etwa 6 Minuten gar ist. Hin und her wenden. Sie werden feststellen &#8211; Rosmarin durchdringt Ihre K\u00fcche mit einem k\u00f6stlichen Aroma.<\/p><p>In der Zwischenzeit k\u00f6nnen Sie auch eine Scheibe Vollkorn- oder Dinkelbrot toasten und mit ein wenig Knoblauch und nativem Oliven\u00f6l extra einreiben.<\/p><p>In dieser Zeit ist Ihre Creme fast fertig. Entfernen Sie das Lorbeerblatt, zerkleinern Sie alles, und Sie brauchen nur noch zu servieren.<\/p><p>\u00dcbrigens: Wenn Sie m\u00f6chten, dass Ihre Kreationen nicht nur lecker sind, sondern auch noch h\u00fcbsch aussehen, k\u00f6nnen Sie Ihrer Creme ein paar zus\u00e4tzliche Tropfen natives Oliven\u00f6l extra und ein paar K\u00fcrbiskerne hinzuf\u00fcgen.<\/p><p>Denken Sie daran, die restliche Lauchcreme abk\u00fchlen zu lassen und sie f\u00fcr eine andere Gelegenheit in Portionen aufzuteilen (es werden etwa 3 mehr sein). Sie k\u00f6nnen sie im Gefrierschrank aufbewahren.<\/p><h3>Nachmittagssnack: Obst und Tee oder Smoothie.<\/h3><figure id=\"attachment_8056\" aria-describedby=\"caption-attachment-8056\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-8056\" src=\"https:\/\/treurer.com\/wp-content\/uploads\/Piezas-de-fruta-o-smoothie-para-una-merienda-mediterra\u0301nea.jpg\" alt=\"Piezas de fruta o smoothie para una merienda mediterra\u0301nea\" width=\"1920\" height=\"1281\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/treurer.com\/wp-content\/uploads\/Piezas-de-fruta-o-smoothie-para-una-merienda-mediterra\u0301nea.jpg 1920w, https:\/\/treurer.com\/wp-content\/uploads\/Piezas-de-fruta-o-smoothie-para-una-merienda-mediterra\u0301nea-768x512.jpg 768w, https:\/\/treurer.com\/wp-content\/uploads\/Piezas-de-fruta-o-smoothie-para-una-merienda-mediterra\u0301nea-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/treurer.com\/wp-content\/uploads\/Piezas-de-fruta-o-smoothie-para-una-merienda-mediterra\u0301nea-300x200.jpg 300w, https:\/\/treurer.com\/wp-content\/uploads\/Piezas-de-fruta-o-smoothie-para-una-merienda-mediterra\u0301nea-600x400.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-8056\" class=\"wp-caption-text\">Piezas de fruta o smoothie para una merienda mediterra\u0301nea<\/figcaption><\/figure><p>Obst oder Smoothie f\u00fcr einen mediterranen Snack<\/p><p>Obst ist ein wesentlicher Bestandteil der mediterranen Ern\u00e4hrung. Es mag uns schwerfallen, es in unsere Mahlzeiten einzubauen. Was gibt es also Besseres, als Obst als Nachmittagssnack zu sich zu nehmen? Begleiten Sie das Ganze mit einem Tee Ihrer Wahl oder einem verdauungsf\u00f6rdernden Aufguss: Kamille, Thymian oder auch Ingwer und Zitrone, was sowohl hei\u00df als auch kalt funktioniert. Wenn Sie etwas Best\u00e4ndigeres wollen, k\u00f6nnen Sie sich aber auch f\u00fcr einen mediterranen Smoothie entscheiden.<\/p><h4><strong>Zutaten<\/strong><\/h4><ul><li>1 Handvoll Spinat<\/li><li>1 kleine reife Banane<\/li><li>70 g Erdbeeren<\/li><li>1 Dattel (optional)<\/li><\/ul><h4>Vorbereitung<\/h4><p>Alle Zutaten einfach in einen Mixer geben und p\u00fcrieren. Wenn Sie eine fl\u00fcssigere Konsistenz w\u00fcnschen, k\u00f6nnen Sie ein wenig Wasser oder Kokosnusswasser hinzuf\u00fcgen. Im Sommer mit gefrorenen Fr\u00fcchten verzehrt, gleicht die Konsistenz einer Eiscreme &#8211; es gibt nichts Erfrischenderes und K\u00f6stlicheres.<\/p><p>Abendessen: Salat mit typisch mediterranen Produkten<\/p><p>Es gibt kein Gericht, das mediterraner ist als ein Salat, und wenn es darauf ankommt, gibt es kein Rezept, das schneller und einfacher sein k\u00f6nnte. Was brauchen Sie?<\/p><h4>Zutaten<\/h4><ul><li>Rucola und Feldsalat (oder andere gr\u00fcne Bl\u00e4tter)<\/li><li>1 Tomate (oder eine Handvoll Kirschtomaten)<\/li><li>40 g Feta-K\u00e4se<\/li><li>7 Oliven<\/li><li>\u00bd Apfel (optional)<\/li><li>2 Feigen (optional)<\/li><li>15 g Mandeln (optional)<\/li><li>\u00bd Teel\u00f6ffel Meersalz<\/li><li>\u00bc Teel\u00f6ffel Pfeffer<\/li><li>\u00bd Essl\u00f6ffel Zitronensaft oder Essig<\/li><li>1 Teel\u00f6ffel natives Oliven\u00f6l extra<\/li><\/ul><h4>Vorbereitung<\/h4><p>Grundlage Ihres Salats sind Rucola und Feldsalat, und wenn Sie etwas Besonderes hinzuf\u00fcgen m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie jederzeit ein kleines St\u00fcck rohen Brokkoli kleinschneiden, um dem Salat eine knackige Note zu verleihen.<\/p><p>Dann Oliven, Feta-K\u00e4se und Tomate hinzuf\u00fcgen. Und wenn Sie Ihrem Salat eine s\u00fc\u00dfe Note verleihen m\u00f6chten, f\u00fcgen Sie etwas Obst wie \u00c4pfel oder Feigen hinzu.<\/p><p>Haben Sie trainiert und ben\u00f6tigen eine h\u00f6here Proteinzufuhr? Ziehen Sie in Erw\u00e4gung, ein gekochtes Ei oder eine kleine Dose Sardinen hinzuzuf\u00fcgen, aber immer in Oliven\u00f6l, selbst wenn Sie das \u00fcbersch\u00fcssige \u00d6l dann entfernen.<\/p><p>Dar\u00fcber hinaus k\u00f6nnen Sie auch einige Trockenfr\u00fcchte Ihrer Wahl einarbeiten. In diesem Fall sind Mandeln eine ideale und sehr gesunde Option, aber Sie k\u00f6nnen nat\u00fcrlich auch Sonnenblumenkerne hinzuf\u00fcgen, wenn Sie dies bevorzugen.<\/p><p>Jetzt fehlt nur noch die Vinaigrette, die aus nativem Oliven\u00f6l extra, Zitrone (oder Apfelessig), Salz und Pfeffer besteht. Einfacher geht&#8217;s nicht. F\u00fcgen Sie sie Ihrem Gericht hinzu und es ist servierbereit.<\/p><p>M\u00f6chten Sie weitere Rezepte kennenlernen, um Ihren Ern\u00e4hrungsplan anhand der mediterranen Di\u00e4t zu vervollst\u00e4ndigen? <a href=\"https:\/\/treurer.com\/aceite-gourmet\/\">Wir laden Sie in unseren Gourmet-Bereich ein<\/a>, wo Sie weitere gastronomische Zubereitungen auf der Grundlage der mediterranen K\u00fcche mit extra nativem Oliven\u00f6l als Hauptzutat entdecken k\u00f6nnen. Guten Appetit!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-c80a140 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"c80a140\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9b9a67b\" data-id=\"9b9a67b\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-b707d3c elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"b707d3c\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-49602ac\" data-id=\"49602ac\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8b9a4ae elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"8b9a4ae\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Melden Sie sich f\u00fcr unseren monatlichen Newsletter<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2194d3c elementor-widget elementor-widget-shortcode\" data-id=\"2194d3c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"shortcode.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-shortcode\">\n\t\t\t\t\t\t<script>\n\t\t\t\t\t\t\twindow.hsFormsOnReady = window.hsFormsOnReady || [];\n\t\t\t\t\t\t\twindow.hsFormsOnReady.push(()=>{\n\t\t\t\t\t\t\t\thbspt.forms.create({\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tportalId: 7873078,\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tformId: \"c245c912-e98a-43e5-b8d7-fd3decbe29ab\",\n\t\t\t\t\t\t\t\t\ttarget: \"#hbspt-form-1778174061000-7340936508\",\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tregion: \"na1\",\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t})});\n\t\t\t\t\t\t<\/script>\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"hbspt-form\" id=\"hbspt-form-1778174061000-7340936508\"><\/div><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-fb1540a\" data-id=\"fb1540a\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;slideshow&quot;,&quot;background_slideshow_gallery&quot;:[{&quot;id&quot;:14193,&quot;url&quot;:&quot;https:\\\/\\\/treurer.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2C6A7932-1.jpg&quot;},{&quot;id&quot;:14197,&quot;url&quot;:&quot;https:\\\/\\\/treurer.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2C6A8589-1.jpg&quot;},{&quot;id&quot;:14201,&quot;url&quot;:&quot;https:\\\/\\\/treurer.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/Finca-de-aceite-de-oliva-arbequina-1.jpeg&quot;},{&quot;id&quot;:14205,&quot;url&quot;:&quot;https:\\\/\\\/treurer.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/dieta-mediterra\\u0301nea-1.jpg&quot;},{&quot;id&quot;:14209,&quot;url&quot;:&quot;https:\\\/\\\/treurer.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/Captura-de-pantalla-2021-02-02-a-las-16.23.22-1.png&quot;}],&quot;background_slideshow_loop&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;background_slideshow_slide_duration&quot;:5000,&quot;background_slideshow_slide_transition&quot;:&quot;fade&quot;,&quot;background_slideshow_transition_duration&quot;:500}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wie sieht ein gesundes mediterranes Men\u00fc aus? 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