{"id":9113,"date":"2021-04-21T14:41:13","date_gmt":"2021-04-21T14:41:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.treurer.com\/?p=9113"},"modified":"2022-06-12T18:52:07","modified_gmt":"2022-06-12T16:52:07","slug":"was-ist-die-mediterrane-ernaehrung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/treurer.com\/de\/was-ist-die-mediterrane-ernaehrung\/","title":{"rendered":"Was ist die mediterrane Ern\u00e4hrung?"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tEs wird viel \u00fcber die mediterrane Ern\u00e4hrung gesprochen, \u00fcber ihre gesundheitlichen Vorteile, ihren N\u00e4hrwert, was sie kulturell repr\u00e4sentiert und nat\u00fcrlich \u00fcber ihre Bedeutung auf gastronomischer Ebene f\u00fcr viele L\u00e4nder in Europa und Nordafrika. Aber wenn der Begriff in einem Gespr\u00e4ch \u00fcber Lebensmittel und Ern\u00e4hrung erw\u00e4hnt wird, haben wir m\u00f6glicherweise die Vorteile noch nicht erkennen k\u00f6nnen und m\u00f6glicherweise sogar Zweifel, wof\u00fcr er steht. Deshalb erkl\u00e4ren wir Ihnen genau, was die Mittelmeerdi\u00e4t ist und wie die Einbeziehung dieser Di\u00e4t in Ihren Lebensstil Ihre Beziehung zum Essen, zu Ihrem K\u00f6rper und vor allem zu Ihrer Gesundheit erheblich ver\u00e4ndern kann.\n

Alles, was Sie \u00fcber die mediterrane Ern\u00e4hrung wissen sollten<\/strong><\/h2>\n
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  1. Was ist die mediterrane Ern\u00e4hrung?<\/li>\n \t
  2. Was sind die Vorteile der mediterranen Ern\u00e4hrung?<\/li>\n \t
  3. Welche Nahrungsmittel sind Teil dieser Di\u00e4t?<\/li>\n<\/ol>\n \n \n

    1. Was ist die mediterrane Ern\u00e4hrung?<\/strong><\/h3>\nDie mediterrane Ern\u00e4hrung ist mehr als eine “Di\u00e4t”, sie ist ein ausgewogener Lebensstil mit vielf\u00e4ltigen Rezepten und gesunden Kochweisen. Hier vereinen sich jahrhundertealte, traditionelle gastronomische Br\u00e4uche der Anrainerl\u00e4nder des Mittelmeers. Aber auch das, was als “Di\u00e4t” bekannt ist, hat sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt und neue Nahrungsmittel und gesunde Zubereitungsarten integriert, wodurch Gerichte mit einzigartigen Geschm\u00e4ckern und Aromen entstanden sind.\n\nDiese Ern\u00e4hrungsweise stellt ein bedeutendes kulturelles Erbe dar, das Produkte (wie das grundlegende native Oliven\u00f6l extra), Zubereitungen und Br\u00e4uche umfasst, die die Kreation von k\u00f6stlichen Rezepten erm\u00f6glichen, die mit der Versorgung mit essentiellen N\u00e4hrstoffen in unserem t\u00e4glichen Leben vereinbar sind.<\/strong>\n\nDie Mittelmeerdi\u00e4t, die in die Repr\u00e4sentative Liste des Immateriellen Kulturerbes der Menschheit der UNESCO<\/strong> aufgenommen wurde, bietet in Verbindung mit k\u00f6rperlicher Bewegung und Entspannung auch gro\u00dfe Vorteile f\u00fcr die Gesundheit, insbesondere f\u00fcr das Herz-Kreislauf-System.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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    \n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tTUN SIE ETWAS F\u00dcR SICH\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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    Das native Oliven\u00f6l extra ist der wichtigste Bestandteil der mediterranen Ern\u00e4hrung.<\/p>\n

    Treurer natives Oliven\u00f6l extra ist ein ausgewogenes \u00d6l, das mit Sorgfalt auf einer kleinen Finca auf Mallorca hergestellt wird. Kalt extrahiert und bei Bedarf in Flaschen abgef\u00fcllt - so bewahrt es alle seine Eigenschaften, wenn es bei Ihnen zu Hause ankommt.<\/p>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

    \n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\tHEUTE ANFANGEN\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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    2. Was sind die Vorteile der mediterranen Ern\u00e4hrung?<\/strong><\/h3>

    Ancel Keys, der zwischen 1958 und 1964 die Ern\u00e4hrungsgewohnheiten in L\u00e4ndern wie Italien, Griechenland, den Vereinigten Staaten, den Niederlanden, Jugoslawien, Finnland und Japan untersuchte, entwickelte das Konzept der “mediterranen Di\u00e4t” und kam zu dem Schluss, dass in den L\u00e4ndern, in denen sie befolgt wurde, die Sterblichkeit durch koronare Herzkrankheiten geringer und die Lebenserwartung h\u00f6her war.<\/p>

    Andererseits ist das Problem des hohen Cholesterinspiegels und anderer kardiovaskul\u00e4rer Risikokrankheiten nach wie vor ein Problem in L\u00e4ndern wie Gro\u00dfbritannien oder den USA, wo statt frischerer Produkte weiterhin industrielle und ultra-verarbeitete Produkte konsumiert werden, die nicht die notwendigen N\u00e4hrstoffe liefern und eine gro\u00dfe Menge an ges\u00e4ttigten Fetten enthalten, die sich als gesundheitssch\u00e4dlich erwiesen haben.<\/p>

    Im <\/strong>Gegensatz dazu f\u00fchrt die mediterrane Ern\u00e4hrung zu einem stabileren Blutzuckerspiegel, einer Senkung des Cholesterinspiegels und der Triglyceride <\/strong>(vor allem durch die Substitution ungesunder Fette durch natives Oliven\u00f6l extra) und senkt somit das Risiko, Herzkrankheiten <\/strong>und andere gesundheitliche Probleme zu entwickeln.<\/strong><\/p>

    Tats\u00e4chlich hilft die Umstellung auf einen mediterranen Lebensstil (gesunde Ern\u00e4hrung, Bewegung und Ruhe) nicht nur bei der Verbesserung der Funktion von Organen wie Herz und Niere, sondern auch bei der Gewichtskontrolle und bietet Schutz vor chronischen Krankheiten wie Diabetes oder Alzheimer und einigen Krebsarten<\/strong>.<\/p>

    Kurz gesagt, gibt es heute unz\u00e4hlige wissenschaftliche Studien, die dazu raten, diese Di\u00e4t zu befolgen, weil sie, zusammen mit regelm\u00e4\u00dfiger k\u00f6rperlicher Aktivit\u00e4t und ausreichend Schlaf, dank ihrer Vorteile f\u00fcr die Gesundheit im Allgemeinen und die kardiovaskul\u00e4re Gesundheit im Besonderen, vor allem durch den Konsum von nativem Oliven\u00f6l extra, zu einer der ges\u00fcndesten geworden ist:<\/p>