Oli d´Oliva Novell Nueva Cosecha

70,00

Zwei Inseln. Ein Stil. Das Mittelmeer. José María Borras aus Menorca und José Cortés aus Mallorca.

Am 28. Oktober, in Treurer, auf einer einzigartigen Bühne, vereinen diese beiden Schöpfer ihre Ansichten über denselben Kochstil in einem exklusiven Menü, damit Sie die Essenz des Mittelmeers mit frischem nativem Olivenöl Extra als absoluten Protagonisten, in ihrer vollen Pracht genießen können.

Der Abend beginnt mit einer Führung durch unsere Ölmühle. Diese Tour ermöglicht es den Besuchern, in die Essenz der Kunst der Olivenölproduktion einzutauchen. Mit einem Mitglied der Treurer Familie als Führer können die Teilnehmer entdecken, wie wir frisch geerntete Oliven in den kostbaren goldenen Saft verwandeln, der als extra natives Olivenöl bekannt ist.

 

MENU

Vorspeisen

Muschelwasser-Cannelloni, Menorquinisches Muschelrillette und Codium

Kroketten mit Rotgarnelen und Kopfemulsion

Vorspeise

Geschmorte Lauchstangen mit Olivenöl, sautierte Herbstpilze, “Botifarron”-Wurst und frischen Kräutern

Hauptgerichte

Rotbarbe mit feuriger Sauce, Ratatouille mit Kürbisravioli, gefüllt mit seinem Inneren.

Täubchen, Schokolade, Birnen-Ceviche und kandierte Orangen

Desserts

“Pomada” Kuchen

Panellet in Texturen

 

Wasser inklusive

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Agrotourismus-Hotel Treurer

Ctra. Llucmajor – Algaida Km 5,7
07201 Algaida – Mallorca
Illes Balears – España

28. Oktober ab 19:00 Uhr.

Preis: 70 €/Person

Nur für Erwachsene ab 14 Jahren.

Kleiderordnung: Herren werden gebeten, lange Hosen zu tragen.

Sie können auch unter der Telefonnummer +34 651696322 oder per Whatsapp unter der gleichen Nummer buchen.

Ihr Urlaub in unserem Finca-Hotel

Erleben Sie ein ganz besonderes Mallorca und verbringen Sie Ihren Urlaub in unserem Finca-Hotel Treurer. Hier können Sie die Ruhe inmitten von Olivenbäumen und in einer sehr angenehmen und entspannten Umgebung genießen.

Andere gastronomische Erlebnisse in Treurer

Mediterraner Barbecue-Abend Treurer

50,00
Unser Chefkoch José Cortés verwandelt eine traditionelle Grillparty in ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis. Jedes Gericht ist eine Symphonie der Aromen, die die lokalen Produkte auf neue Höhen heben, stets mit der delikaten und köstlichen Note des nativen Olivenöls Extra von Treurer.

Die Nit de L´Oli von Treurer

60,00
Im Anschluss lädt unser Chef de Cuisine, José Cortés, die Gäste ein, ein liebevoll zubereitetes Gourmet-Menü zu genießen, bei dem unser wertvolles natives Olivenöl Extra als Hauptzutat verwendet wird. Jedes Gericht ist ein kulinarisches Kunstwerk, eine Fusion aus mallorquinischer Tradition und Innovation, das den Gaumen erfreut.

Treurer Aromen

55,00
Chef José Cortés übernimmt das Ruder in der Küche und verwandelt frische, lokale Zutaten in eine Auswahl an Tapas, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen begeistern werden. Jede Tapa ist eine Hommage an die mallorquinische Gastronomie, neu interpretiert mit einem modernen und persönlichen Touch, immer mit dem nativen Olivenöl Extra von Treurer als Hauptdarsteller.

Treurer Circle

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Advantages

Being a member of the Treurer Club will give you access to the exclusive sale of "novell oil" during the month of November.

Are you planning to travel to Mallorca? We would like to meet you! Come visit us and make the complete tour around our farm at no cost (free admission for 2 adults, prior booking required).

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